wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. E-commerce>
  4. Rynek dostaw / q-commerce>
  5. Jak przy rosnących kosztach obronić jakość i ceny? Downsizing, skimpflacja, shrinkflacja to nie jest wyjście!
23.02.2023 / 00:21
StoryEditor

Jak przy rosnących kosztach obronić jakość i ceny? Downsizing, skimpflacja, shrinkflacja to nie jest wyjście!

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
W opinii ministra rolnictwa Europejski Zielony Ład będzie miał wpływ na ceny żywności w sklepach (shutterstock)
W opinii ministra rolnictwa Europejski Zielony Ład będzie miał wpływ na ceny żywności w sklepach (shutterstock)
Przerzucanie części kosztów na klientów bywa konieczne, ale na mocno konkurencyjnych rynkach firmy mają niewielkie pole do manewru w tym obszarze. Z kolei obniżanie jakości produktów i usług zwykle dosyć szybko skutkuje utratą części klientów. Czy to jednak jedyne narzędzia w obliczu rosnących kosztów? Według ekspertów i praktyków, rezygnacja z dotychczas dostarczanego poziomu jakości lub podnoszenie cen to nie jedyne sposoby na okiełznanie rosnących kosztów produkcji.

Downsizing, skimpflacja, shrinkflacja – to określenia, które w ostatnim czasie mocno zyskują na popularności w nie tylko w mediach, ale i w dyskusjach branżowych czy analizach e...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NICE TO FIT YOU#PAWEŁ WRÓBEL#DOWNSIZING#SKIMPFLACJA#SHRINKFLACJA#CO TO JEST SHRINKFLACJA?#CO TO JEST SKIMPFLACJA?#CO TO JEST DOWNSIZING?#OPTYMALIZACJA DOSTAW#ANALIZA ZAMÓWIEŃ#EFEKTYWNOŚĆ PROCESOWA
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
17.02.2026 / 14:47
StoryEditor
Historyczny food truck Żabki podbija stoki na Podhalu. Sprawdzamy, co kupują narciarze
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
ZOBACZ GALERIĘ
[0 ZDJĘĆ]

Pierwszy food truck prowadzony przez franczyzobiorcę sieci Żabka stanął w Białce Tatrzańskiej. Mobilny punkt zaparkował obok największego ośrodka narciarskiego na Podhalu. – Miłośnicy białej jazdy traktują naszą furgonetkę jako miejsce, w którym mogą kupić ulubione produkty –mówi Damian Handzel, franczyzobiorca zarządzający food truckiem.

W artykule przeczytasz:

  • Franczyzowy food truck Żabki debiutuje w sercu Podhala
  • Franczyzobiorca testuje nowy format handlowy – food trucka Żabki
  • Co najchętniej kupują narciarze w food trucku Żabki przy stoku?

Franczyzowy food truck Żabki debiutuje w sercu Podhala

Sieć Żabka kontynuuje ekspansję w nietypowych lokalizacjach, tym razem stawiając na górską scenerię i sporty zimowe. Pierwszy w historii marki food truck zarządzany bezpośrednio przez franczyzobiorcę pojawił się w Białce Tatrzańskiej, tuż obok największego ośrodka narciarskiego w regionie – Kotelnicy Białczańskiej.

Franczyzowy food truck Żabki znajduje się tuż przy narciarskiej szkole jazdy. Z tego powodu z jego oferty mogą skorzystać zarówno miłośnicy sportów zimowych, jak i pracownicy ośrodka oraz turyści zwiedzający okolicę.

To kolejny element strategii Żabki docierania do konsumentów prowadzących dynamiczny tryb życia, dla których dostęp do tradycyjnych sklepów jest dość utrudniony. Przypomnijmy, że Żabka w połowie czerwca uruchomiła około 160 sezonowych sklepów w najbardziej atrakcyjnych miejscach turystycznych w Polsce. Sezonowe Żabki są zarówno w nadmorskich kurortach, jak i na Mazurach czy Kaszubach oraz w górskich miejscowościach. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻABKA#ŻABKA POLSKA#FRANCZYZA#FOOD TRUCK#SKLEPY SEZONOWE#SKLEPY SEZONOWE ŻABKI
13.02.2026 / 11:24
StoryEditor
Polacy wybierają najlepszy sklep. Ostatnie dni głosowania na Market Roku 2026
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Market Roku (fot. Wydawnictwo Gospodarcze)
Market Roku (fot. Wydawnictwo Gospodarcze)

To już końcówka głosowania na najlepsze sklepy w Polsce. Kto wygra w poszczególnych kategoriach? Biedronka, Lidl, a może Dino? Gdzie zakupy są najprzyjemniejsze, a gdzie oferta bije innych na głowę? To już ostatnia chwila na głosowanie w plebiscycie Market Roku 2026. Oddaj głos i zgarnij nagrody.

Organizowany od ponad dwóch dekad konkurs, który zestawia ze sobą zarówno uznanie ekspertów branży retail, jak i opinie klientów. To nie tylko nagrody, ale przede wszystkim rzet...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARKET ROKU 2026#MARKET ROKU#SIECI HANDLOWE
X
X
27. luty 2026 20:17