23.02.2023 / 00:21
StoryEditor

Jak przy rosnących kosztach obronić jakość i ceny? Downsizing, skimpflacja, shrinkflacja to nie jest wyjście!

W opinii ministra rolnictwa Europejski Zielony Ład będzie miał wpływ na ceny żywności w sklepach (shutterstock)
Przerzucanie części kosztów na klientów bywa konieczne, ale na mocno konkurencyjnych rynkach firmy mają niewielkie pole do manewru w tym obszarze. Z kolei obniżanie jakości produktów i usług zwykle dosyć szybko skutkuje utratą części klientów. Czy to jednak jedyne narzędzia w obliczu rosnących kosztów? Według ekspertów i praktyków, rezygnacja z dotychczas dostarczanego poziomu jakości lub podnoszenie cen to nie jedyne sposoby na okiełznanie rosnących kosztów produkcji.

Downsizing, skimpflacja, shrinkflacja – to określenia, które w ostatnim czasie mocno zyskują na popularności w nie tylko w mediach, ale i w dyskusjach branżowych czy analizach e...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.06.2026 / 08:47
StoryEditor
Carrefour, Auchan i Intermarché razem przeciwko próbom ograniczania negocjacji cenowych z dostawcami
Francuskie sieci handlowe połączyły siły (fot. Shutterstock)

Pięć największych francuskich sieci handlowych po raz pierwszy publicznie połączyło siły. Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Coopérative U i Auchan wystąpiły wspólnie przeciwko projektowi zmian, które – ich zdaniem – mogą ograniczyć możliwości negocjowania cen z międzynarodowymi koncernami spożywczymi. Stawką, jak przekonują detaliczni giganci, jest siła nabywcza francuskich konsumentów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego francuskie sieci handlowe połączyły siły?
  • Sieci handlowe mówią: dość
  • O ile wzrosłyby ceny bez negocjacji z dostawcami?
  • Spór o relacje między handlem a producentami

Dlaczego francuskie sieci handlowe połączyły siły?

Impulsem do wspólnego działania były wnioski z raportu francuskiego Senatu oraz procedowany obecnie projekt ustawy, który – według przedstawicieli handlu – ma ograniczyć możliwości wywierania presji cenowej na największych producentów żywności i artykułów codziennego użytku.

– W handlu jesteśmy przyzwyczajeni do konkurencji. Jest ona częścią naszego zawodu. Ale dziś stawka wykracza poza nasze różnice – napisał na LinkedInie Alexandre Bompard, prezes Carrefoura.

image

Carrefour rekrutuje dostawców przez Farming Simulator. Tak chce zatrzymać znikanie gospodarstw

Sieci handlowe mówią: dość

Wspólny głos pięciu konkurujących ze sobą na co dzień sieci jest wydarzeniem bez precedensu na francuskim rynku. Przedsiębiorstwa zrzeszone w Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) ostrzegają, że ograniczenie możliwości negocjowania cen z wielkimi koncernami przełoży się na wzrost kosztów życia

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 64% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.06.2026 / 15:38
StoryEditor
Historyczny debiut IWC Schaffhausen w Polsce. Pierwszy monobrandowy salon już działa
W.Kruk otworzył pierwszy butik IWC Schaffhausen w Polsce (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

IWC Schaffhausen oficjalnie zadebiutował z pierwszym monobrandowym salonem w Polsce. 18 czerwca przy placu Trzech Krzyży w Warszawie odbyło się uroczyste otwarcie butiku szwajcarskiej manufaktury, rozwijanego we współpracy z W.Kruk. To już 13. salon marek luksusowych w portfolio polskiej firmy i jednocześnie pierwszy butik monobrandowy IWC nad Wisłą.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pierwszy monobrandowy butik IWC w Polsce
  • Zegarki z Watches and Wonders dostępne w Warszawie
  • Kolejny krok W.Kruk w segmencie premium
  • Polska coraz ważniejsza dla światowych producentów zegarków

Pierwszy monobrandowy butik IWC w Polsce

Warszawski plac Trzech Krzyży umacnia swoją pozycję jako jedno z najważniejszych miejsc dla marek premium w Polsce. W zabytkowej Kamienicy pod Gryfami oficjalnie otwarto pierwszy w kraju butik IWC Schaffhausen. Za projekt odpowiada W.Kruk, który od lat rozwija segment luksusowych zegarków i współpracuje ze szwajcarską manufakturą.

W wydarzeniu inaugurującym działalność salonu uczestniczyli przedstawiciele IWC Schaffhausen z Niemiec, partnerzy biznesowi oraz przedstawiciele mediów. Goście mogli poznać historię marki, obejrzeć najważniejsze kolekcje oraz zapoznać się z najnowszymi modelami prezentowanymi podczas tegorocznych targów Watches and Wonders. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01. lipiec 2026 09:36