Zmiany w zarządzie Grupy Rohlik. Były szef Tesco w Polsce dołącza do zespołu

Zmiana podejścia do marek własnych w Grupie Schwarz

Grupa Schwarz, właściciel sieci Lidl oraz sieci Kaufland, podjęła decyzję o integracji asortymentu przemysłowego w swoich sieciach handlowych. Jak podaje portal lebensmittelpraxis.de, Kaufland będzie stopniowo wprowadzać do swojej oferty marki własne, które do tej pory były dostępne wyłącznie w dyskontach Lidl.

Zmiana ta docelowo obejmie wszystkie rynki, na których obecny jest Kaufland, a zatem także Polskę. Ponadto nowe towary pojawią się zarówno w placówkach stacjonarnych, jak i na marketplace detalisty.

Kaufland zyskuje na systemie K-Scan. Klienci wydają nawet 3 razy więcej [WYWIAD]

Co dalej z markami własnymi z Kauflandu?

Warto zauważyć, że proces transformacji oznacza całkowitą rezygnację z dotychczasowych marek własnych Kauflandu w segmencie niespożywczym. W praktyce oznacza to, że sieć marketów wycofa z asortymentu takie linie jak: 

Dane pokazują, że poziom konsumpcji warzyw i owoców w Polsce pozostaje niski. Codzienne spożywanie warzyw deklaruje 42 proc. badanych, natomiast owoce pojawiają się w codziennej diecie jedynie u 27 proc. Największa grupa respondentów, blisko 40 proc., spożywa dwie porcje warzyw i owoców dziennie.

Co piąty Polak ogranicza się do jednej porcji warzyw, a 27 proc. do jednej porcji owoców. To poziom wyraźnie poniżej rekomendacji, które wskazują na minimum 400 g dziennie, czyli około pięciu porcji.

– To ważne, bo warzywa i owoce są głównym źródłem błonnika, potasu, witamin i związków bioaktywnych, które wspierają m.in. zdrowie metaboliczne i sercowo-naczyniowe. Dlatego w kontekście zdrowia publicznego kluczowe nie jest wprowadzanie kolejnych restrykcyjnych diet, tylko bardzo podstawowa zmiana - zwiększenie codziennej ilości warzyw i owoców w diecie. Zaczynajmy zmiany od małych kroków – komentuje Paulina Ihnatowicz, dietetyczka kliniczna.

Warzywa i owoce w koszyku zakupowym Polaków

Z punktu widzenia handlu istotna jest rozbieżność między zakupem a spożyciem. Dane sprzedażowe wskazują, że świeże produkty są szeroko obecne w koszykach klientów.