wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Foodtech i start-upy handlowe>
  4. W Lubuskim lada moment ruszy zakład, który będzie na masową skalę produkował białko z owadów
04.02.2024 / 08:27
StoryEditor

W Lubuskim lada moment ruszy zakład, który będzie na masową skalę produkował białko z owadów

Przegląd prasyPrzegląd prasy
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
<p>Firma HiProMine uruchamiana drugi zakład. Będzie w nim produkować białko z owadów m.in. w postaci mączki wykorzystywanej do produkcji karmy dla zwierząt (fot. Shutterstock)</p>
Firma HiProMine uruchamiana drugi zakład. Będzie w nim produkować białko z owadów m.in. w postaci mączki wykorzystywanej do produkcji karmy dla zwierząt (fot. Shutterstock)
Polska firma HiProMine – dostawca białka pochodzącego z alternatywnych źródeł, wytwarzanego przy wykorzystaniu innowacyjnej, autorskiej technologii przemysłowej hodowli owadów – chce 40-krotnie zwiększyć produkcję. W tym celu wybudowała nowy zakład.

Jak informuje portal Business Insider, nowy zakład spółki HiProMine, zlokalizowany w Karkoszowie pod Gorzowem Wielkopolskim, jest praktycznie gotowy. Właściciel ma już zgodę...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#HIPROMINE#BIAŁKO Z OWADÓW#ZAKŁAD PRODUKUJĄCY BIAŁKO Z OWADÓW#RAFAŁ SZCZELINA#ZAPOTRZEBOWANIE NA BIAŁO Z OWADÓW#ALTERNATYWNE ŹRÓDŁA BIAŁKA#KARMA DLA ZWIERZĄT
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
24.04.2026 / 13:56
StoryEditor
AI w Żabce tnie marnotrawstwo. „Dane to klucz do zysku” [WYWIAD]
Katarzyna PierzchałaKatarzyna Pierzchała
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty (fot. Grupa Żabka)
Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty (fot. Grupa Żabka)

Żabka redukuje marnowanie żywności o blisko 25 proc. rok do roku i zapowiada ofensywę technologiczną. Lada moment sieć wprowadzi do sprzedaży chlebek bananowy marki własnej wytwarzany z owoców uratowanych przed utylizacją, a od września planuje rozszerzenie współpracy z aplikacjami Too Good To Go i Foodsi na kilka tysięcy placówek. Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak AI, zarządzanie asortymentem i systemy alertów pomagają lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty.

Panie Jakubie, zacznijmy od skali. Czy w Polsce marnowanie żywności w handlu to problem dużego kalibru, czy jedynie margines operacyjny?

Jakub Malec, Group Sustainable Food ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻABKA#MARNOWANIE ŻYWNOŚCI#JAKUB MALEC
21.04.2026 / 17:51
StoryEditor
Od nadmiaru do niedoboru. Europejski rynek cukru wchodzi w nową fazę
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Od nadmiaru do niedoboru. Europejski rynek cukru wchodzi w nową fazę (fot. Kgs)
Od nadmiaru do niedoboru. Europejski rynek cukru wchodzi w nową fazę (fot. Kgs)

Europejski rynek cukru przeżywa moment, który może zdefiniować najbliższe lata dla całej branży. Z jednej strony rekordowe zapasy, z drugiej prognozy mówiące o rychłym niedoborze. Jak to możliwe, że sytuacja zmienia się tak szybko?

Kończący się sezon 2025/26 zapisuje się jako okres wyjątkowo wysokich zapasów cukru w Unii Europejskiej. To efekt dwóch lat nadpodaży, gdy produkcja osiągała rekordowe poziomy, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PFEIFER & LANGEN POLSKA#PFEIFER & LANGEN#CUKIER#RYNEK CUKRU
X
X
30. kwiecień 2026 05:34