25.10.2024 / 15:30
StoryEditor

Cofix Polska złożyła wniosek o upadłość. Jednak sieć kawiarni będzie się rozwijać bez master franczyzobiorcy

Izraelska sieć na polskim rynku (Cofix)

W październiku 2024 r. wniosek o upadłość złożyła spółka Cofix Polska, master franczyzobiorca sieci kawiarni Cofix. Nie oznacza to jednak, że marka zniknie z polskiego rynku, ponieważ jej twórca, izraelska firma Cofix Global, będzie samodzielnie rozwijał w Polsce sieć, głownie w opraciu o franczyzę.

 

Spółka Cofix Polska złożyła w połowie października wniosek o upadłość, który został opublikowany w Krajowym Rejestrze Zadłużonych 21 października - dowiedział się portal Money.pl.

To jednak nie oznacza, że marka zniknie z polskiego rynku, ponieważ sieć poinformowała, że od teraz będzie samodzielnie prowadzić działalność w Polsce, rezygnując z master franczyzobiorcy, którym była właśnie spółka Cofix Polska, należąca do innego właściciela.

Polska kluczowym rynkiem Cofix

- Polska udowodniła, że świetnie zna potrzeby swoich odbiorców i z największym staraniem prowadzi działalność, przyciągając grono lojalnych klientów. Prowadzenie działalności w takiej formie otwiera przed nami nowe możliwości. Tym bardziej, że Polska jest dla nas jednym z kluczowych rynków, więc cieszymy się, że możemy z pełnym zaangażowaniem realizować naszą wizję ekspansji - mówi cytowany w komunikacie Michael Lewis, dyrektor operacyjny, opowiadający zarazem za rozwój globalny w Cofix Global Limited.

Rozwój w oparciu o franczyzę

Sieć kawiarni Cofix rozwija się głównie w oparciu o model franczyzowy. Obecnie pod tą marką działa w Polsce kilkanaście kawiarni, zlokalizowanych w Warszawie i Poznaniu. Swoją pierwszą placówkę w Polsce otworzyła w czerwcu 2020 roku. Obecnie firma posiada 18 lokali, działających w Warszawie, Lublinie, Katowicach i Białymstoku. Siedem z nich funkcjonuje jako franczyzy.

Cofix jest siecią kawiarni wywodzącą się z Izraela. Na całym świecie uruchomiła ona do 2021 roku ok. 350 lokali - najwięcej z nich działa w Izraelu i w Rosji.

13.03.2026 / 10:45
StoryEditor
Prohibicja w całej Warszawie. Trzaskowski: Będziemy walczyć z cwaniactwem!
Rafał Trzaskowski (na zdjęciu) zapowiada walkę z omijaniem przepisów dot. nocnej sprzedaży alkoholu (fot. shutterstock)

Rada Miasta podjęła historyczną decyzję o wprowadzeniu nocnego zakazu sprzedaży alkoholu we wszystkich 18 dzielnicach stolicy. Nowe regulacje mają wejść w życie 1 czerwca 2026 roku, co istotnie wpłynie na handel detaliczny oraz stacje paliw. Prezydent Rafał Trzaskowski zapowiada jednocześnie bezwzględną walkę z placówkami, które próbują omijać prawo.

W artykule przeczytasz:

  • Nocny zakaz sprzedaży alkoholu w Warszawie od 1 czerwca
  • Sklepy omijają zakaz handlu alkoholem
  • Koncesje na alkohol i Lotnisko Chopina pod lupą
...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.03.2026 / 08:51
StoryEditor
Czekolada wyhodowana w laboratorium w tym roku trafi na rynek
Pierwsze czekolady powstałe z kakao wyhodowanego w laboratorium mają trafić do sprzedaży w Stanach Zjednoczonych pod koniec 2026 roku (fot. Shutterstock)

Belgijski gigant Puratos ogłosił plany wprowadzenia na rynek pierwszego produktu czekoladowego dla profesjonalistów zawierającego kakao wyhodowane w laboratorium.

Czym jest kakao wyhodowane w laboratorium?

W przeciwieństwie do tradycyjnej uprawy, która wymaga specyficznych warunków klimatycznych i lat wzrostu drzew kakaowych, kakao ho...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. marzec 2026 22:02