18.08.2025 / 10:27
StoryEditor

Grupa Mex Polska zrealizowała roczny plan ekspansji. Ma już blisko 60 lokali gastronomicznych

Marka Pijalnia Wódki i Piwa obecnie obejmuje 36 lokali działających na terenie całego kraju

Notowana na GPW spółka holdingowa Mex Polska zrealizowała już zaplanowany na 2025 rok cel ekspansji. W ciągu ośmiu miesięcy otwarto sześć nowych lokali gastronomicznych. Ostatnim uruchomionym punktem jest nowa Pijalnia Wódki i Piwa w Jarosławiu.

Z artykułu dowiesz się:

  • Nowe lokale Grupy Mex Polska
  • Strategia Mex Polska
  • Czym zajmuje się Mex Polska?
Marka Pijalnia Wódki i Piwa obecnie obejmuje 36 lokali działających na terenie całego kraju. Najnowszy lokal, liczący 100 mkw. powierzchni, został uruchomiony ze środków franczyzobiorcy w ramach umowy franczyzowej. Zlokalizowany w sercu Jarosławia, przy Rynku 21, nawiązuje stylistyką do estetyki lat 80. 

Nowe lokale Grupy Mex Polska

Wśród nowo otwartych konceptów grupy w 2025 roku znalazły się również: Chicas & Gorillas w Warszawie, PIZZANOVA w Krakowie, The Mexican we Wrocławiu, Prosty Temat w Krakowie oraz franczyzowa Pijalnia Wódki i Piwa w Zamościu. 

Dzięki tym inwestycjom Grupa Mex Polska nie tylko rozbudowuje swoje portfolio, lecz również znacząco zwiększa przychody, co przekłada się także na rentowność lokali. 

Grupa konsekwentnie realizuje strategię na lata 2024–2028, która zakłada m.in. coroczne otwieranie sześciu nowych lokali, koncentrację na największych aglomeracjach miejskich oraz miejscowościach turystycznych, wzmacnianie pozycji istniejących marek oraz rozwój nowych konceptów gastronomicznych o wysokim potencjale wzrostu.

Strategia Mex Polska

Obecnie Mex dysponuje blisko 60 lokalami gastronomicznymi.

- Realizacja rocznego planu ekspansji już w sierpniu jest wyraźnym dowodem na skuteczność naszego modelu biznesowego i wysoką operacyjną dyscyplinę - uważa Paweł Kowalewski, prezes zarządu Mex Polska.

Podkreśla, że starannie dobrane lokalizacje oraz silne portfolio marek pozwalają grupie nie tylko dynamicznie rosnąć, ale także generować stabilny wzrost przychodów i rentowności w wymagającym otoczeniu rynkowym. 

- Nasza strategia koncentruje się na dalszej optymalizacji efektywności operacyjnej oraz maksymalizacji potencjału wzrostowego w największych aglomeracjach i kluczowych miejscowościach turystycznych – podkreśla Paweł Kowalewski. 

Jak ustaliliśmy, Mex Polska nie zwalnia tempa i planuje kolejne inwestycje. Rozbudowa sieci w najbardziej rentownych lokalizacjach, ekspansja nowych konceptów oraz umacnianie pozycji w segmencie dostaw na zamówienie pozostają kluczowymi filarami strategii rozwoju Grupy.

Czym zajmuje się Mex Polska?  

W skład Grupy Kapitałowej Mex Polska wchodzi kilkadziesiąt spółek powiązanych organizacyjnie i kapitałowo. Grupa zarządza blisko 60 lokalami gastronomicznymi. Rozwój sieci placówek gastronomicznych pochodzi ze środków własnych Grupy, kredytów oraz środków finansowych od franczyzobiorców w ramach umów franczyzowych.

Od 2012 roku spółka Mex Polska SA jest notowana na Głównym Rynku Giełdy Papierów Wartościowych (GPW) w Warszawie.

 

 

08.09.2026 / 11:46
StoryEditor
Żabka musi liczyć się z kontrolą. IJHARS sprawdzi należący do niej Maczfit
Kontrola w Maczfit. IJHARS sprawdzi firmę należącą do Żabki (fot. mat. prasowe)

W należącej do Grupy Żabka firmie Maczfit Foods szykuje się kontrola Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. IJHARS chce zweryfikować zastrzeżenia dotyczące różnic między składami posiłków prezentowanymi w aplikacji i na etykietach dań dostarczanych klientom. Sprawa zaczęła się od reklamacji jednej z klientek, która porównała informacje dotyczące kilku zamówionych posiłków.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego Maczfit znalazł się pod lupą IJHARS?
  • Skład na stronie różnił się od tego na etykiecie
  • Maczfit: "tymczasowa różnica”
  • Informacje o składzie kluczowe w sprzedaży online

Maczfit jest jednym z liderów polskiego rynku cateringu dietetycznego. Firma należy do Grupy Żabka i dostarcza posiłki do około 8 tys. miejscowości.

Dlaczego Maczfit znalazł się pod lupą IJHARS?

Sprawę do Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przekazała redakcja Wyborczej.biz po otrzymaniu informacji od klientki Maczfit. Inspekcja odpowiedziała, że jeżeli informacje dotyczące składu produktu znajdujące się na stronie internetowej lub w aplikacji różnią się od tych podanych na oznakowaniu dostarczonej żywności, może to oznaczać niewywiązanie się przedsiębiorcy z obowiązku rzetelnego informowania konsumentów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.09.2026 / 13:35
StoryEditor
Sklep pachnie pięknie, a klienci nie kupują? Powód może być zaskakujący
”Ładnie pachnie” to za mało. Ten błąd może zaszkodzić sprzedaży (fot. Shutterstock)

Zapach w sklepie ma być przyjemny? To zdecydowanie za mało. Badania pokazują, że skuteczność marketingu zapachowego zależy nie tylko od tego, czy dana kompozycja podoba się klientom, ale także od jej prostoty i dopasowania do marki. W jednym z eksperymentów klienci, którzy robili zakupy przy prostym zapachu, wydali średnio o 20 proc. więcej niż osoby przebywające w sklepie z bardziej złożoną kompozycją.

W tym artykule przeczytasz:

  • Klienci wydali o 20 proc. więcej. Co zadziałało?
  • Zapach musi pasować do tego, co klient widzi i słyszy
  • Ciepły zapach może sprawić, że sklep wyda się bardziej zatłoczony
  • Czy Polacy inaczej reagują na zapach niż konsumenci w Indiach?
  • Trzy pytania, które warto zadać przed wyborem zapachu

Marketing zapachowy jest jednym z popularnych narzędzi marketingu sensorycznego. Jego zadaniem nie powinno być jednak wyłącznie stworzenie przyjemnej atmosfery. Odpowiednio zaprojektowany zapach może wpływać na sposób odbioru przestrzeni, produktów i marki. Problem w tym, że źle dobrany bodziec może zadziałać w przeciwnym kierunku.

– Przyjemny zapach i skuteczny zapach to dwie zupełnie różne rzeczy – a zapach niedopasowany do marki, przestrzeni i pozostałych bodźców potrafi obniżyć postrzeganą wartość towaru zamiast ją podnieść – wskazuje Aleksandra Potrykus, Vice President Mood Media CEE.

Klienci wydali o 20 proc. więcej. Co zadziałało?

Jednym z ciekawszych dowodów na to, że w marketingu zapachowym "więcej” nie zawsze znaczy "lepiej”, jest eksperyment opisany w Journal of Retailing. Zespół Andreasa Herrmanna z Uniwersytetu w St. Gallen oraz badacze z Washington State University obserwowali przez 18 dni zachowania ponad 400 klientów sklepu z wyposażeniem wnętrz. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. wrzesień 2026 01:02