17.10.2025 / 13:50
StoryEditor

GK Specjał: Stajemy do konkurowania z dużymi i średnimi firmami detalicznymi. Celujemy w 4,5 mld zł obrotu

Krzysztof Tokarz, prezes Grupy Kapitałowej Specjał

Lekko już było i to raczej nie wróci. Rynek FMCG jest bardzo trudny dla małych sklepów, które co chwila są obarczane nowymi utrudnieniami. Ale nie poddajemy się. Będziemy budować bardzo mocny detal i stajemy do konkurencji z dużymi i średnimi firmami detalicznymi - mówi Krzysztof Tokarz, prezes GK Specjał.

Z artykułu dowiesz się:

  • Jakie GK Specjał będzie miał obroty w 2025 r.?
  • Obciążenia handlu według GK Specjał
  • Kiedy odbędą się targi GK Specjał?
Rok 2025, podobnie jak poprzedni, jest trudny dla branży FMCG. To rok wojny dyskontów i bardzo dużej konkurencji, co ma swoje plusy i minusy. Minus: należy się sprężyć i bardzo mocno pracować. Plus: konkurencja nie wytrzymuje tego tempa, co tworzy dla nas przestrzeń do zagospodarowania. Lżej już nie będzie, czego mamy świadomość - tak Krzysztof Tokarz, prezes zarządu GK Specjał, pokusił się o wczesne podsumowanie mijającego roku. 

Rozmowę z nim właśnie opublikowano na kanale YouTube GK Specjał, a powodami jej przeprowadzenia były przygotowania do tegorocznych targów (5-6 listopada), a także przypadający w tym roku jubileusz 35-lecia firmy Specjał.

Jakie GK Specjał będzie miał obroty w 2025 r.?  

Ujawnił też planowane tegoroczne obroty Grupy: - Oprócz planowanego wzrostu wzrostu organicznego, który szacowaliśmy na poziomie 7-10 proc., plus dodając do tego sprzedaż sparowską, spodziewamy się wzrostu obrotów o ok. 25 proc. Powinny więc się one zamknąć na poziomie 4,5 mld zł. Na naszym rynku jest to rewelacyjny wynik - uważa prezes Tokarz. 

Podsumował też pierwsze miesiące działalności Spara po przejęciu przez GK Specjał. - Jesteśmy ponad plan, który sobie założyliśmy, zarówno jeśli chodzi o restrukturyzację, jak i wynik finansowy. Gdy zastanawialiśmy się nad przejęciem wiedzieliśmy, że Spar jest to sieć, która generuje 100 mln zł straty rocznie. Liczyliśmy się z tym, że będzie bardzo trudno ją zrestrukturyzować i wybudować coś mocnego na zastanym “szkielecie” - opowiada Krzysztof Tokarz. 

I dodaje: - A jednak jesteśmy na dobrej drodze. Udało się to dzięki trafnym ruchom, w tym wielu decyzjom personalnym. Część osób dostało wypowiedzenia, co było trudne, ale musieliśmy tak zrobić. Część osób jednak doceniliśmy i awansowaliśmy. Efekty są już bardzo pozytywne. Oczywiście, jeszcze ogrom pracy przed nami, na razie tylko dotknęliśmy tej materii j,aką jest Spar. Przypuszczam, że jeszcze przez 2-3 lata będziemy tę organizację restrukturyzować i zwiększać jej - i tym samym nasz - potencjał - komentuje. 

Prezes Tokarz nie ukrywa, że ma plan zbudowania bardzo mocnego detalu, aby stanąć do konkurowania z dużymi i średnimi firmami detalicznymi.

Obciążenia handlu według GK Specjał

W opublikowanym wideo wypunktował przy tym obciążenia, z którymi boryka się tzw. mały handel. - Rynek FMCG jest bardzo trudny dla małych sklepów nie tylko ze względu na ogromną konkurencyjność, ale też swoją cegiełkę dokłada ustawodawca, który co chwila obarcza nas nowymi utrudnieniami. Ostatnie przykłady to system kaucyjny i KSeF - wymieniał prezes Grupy. - Przygotowania do systemu kaucyjnego pochłonęły nam bardzo dużo czasu. Wykonaliśmy ogrom pracy, choć niestety wciąż jest sporo niewiadomych. Natomiast KSeF nie będzie widoczny dla klientów sklepów, ale jest ogromnym wyzwaniem od strony księgowej - tłumaczył. 

Prezes Tokarz zaapelował też do producentów, żeby nie zabijali tradycyjnego handlu. - To od was zależy, czy budżety i zaangażowanie pójdzie w kierunku dyskontów czy w stronę handlu małoformatowego. Skierowanie się ku dyskontom może być zgubne dla was. Jest ryzyko, że nie będziecie sprzedawać w nich swoich brandów, ale produkować towar pod ich markami własnymi. My natomiast jesteśmy po to, aby wasze produkty brandowe były ogólnodostępne dla klientów na półkach naszych sklepów - wyjaśnił. 

Kiedy odbędą się targi GK Specjał?

Grupa Kapitałowa Specjał organizuje 5–6 listopada 2025 roku Międzynarodowe Targi Biznes Żywność Medycyna Auto Flota w Jasionce k. Rzeszowa. Jest to XXVIII edycja tych targów sprzedażowych, które odbywają się cyklicznie w listopadzie. 

Formuła łączy przedstawicieli różnorodnych branż - od przemysłu spożywczego, przez sektor medyczny, aż po flotę samochodową i nowoczesne rozwiązania dla biznesu. 

Edycja 2024 zgromadziła rekordową ilość wystawców – ponad 350 firm, które odwiedziło przeszło 25 tysięcy zwiedzających. Co roku gościmy na tym wydarzeniu. Za kilka tygodni też tak będzie. 

 

 

26.02.2026 / 18:22
StoryEditor
Branża spożywcza w Polsce. Poprawiająca się konsumpcja to szansa na poprawę marż
klient, supermarket, zakupy

Choć firmy spożywcze wciąż wypadają lepiej niż średnia całego przetwórstwa przemysłowego, ich rentowność znalazła się pod presją. Koszty rosną szybciej niż przychody, a zysk po trzech kwartałach 2025 r. jest niższy niż rok wcześniej. Jednocześnie spadające ceny surowców i dobre perspektywy konsumpcji mogą wkrótce poprawić marże. Tak wynika z analizy PKO Bank Polski.

Koszty wyprzedziły przychody – presja na marże

Z danych, które prezentuje analiza PKO Bank Polski, wynika, że w III kw. 2025 r. rentowność produkcji artykułów spożywczych b...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.03.2026 / 19:38
StoryEditor
Produkują pyszne dania dla Żabki i Dino. What’s Cooking z potężną inwestycją w Polsce
Piet Sanders CEO spółki What‘s Cooking (fot. What‘s Cooking)

Belgijski producent gotowych dań, który stoi za ofertą wielu popularnych sieci handlowych w Polsce, notuje wyraźny wzrost wyników finansowych i zapowiada kolejną fazę ekspansji. Kluczowym kierunkiem rozwoju ma być właśnie Polska — a centrum tych planów stanie się Opole.

Mocny wzrost po sprzedaży biznesu mięsnego

Grupa What’s Cooking opublikowała skonsolidowane wyniki finansowe za 2025 rok. Był to pierwszy pełny rok działalności po sprzedaży ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. marzec 2026 09:50