09.02.2026 / 14:58
StoryEditor

Sphinx wszedł w nowy obszar biznesu. Testy już trwają

Sphinx rozszerza swoją działalność na restauracje hotelowe. Czy ten segment czekają dynamiczne zmiany? (Fot. Mateusz Cacek)

Przy trasie S8 działa nie tylko restauracja, ale też... hotel pod marką Sphinx. To pierwsza lokalizacja, w której gastronomiczna firma próbuje swoich sił w nowym obszarze biznesowym. Czy to jedynie ciekawostka, czy początek czegoś większego?

Restauracja hotelowa kulą u nogi

Jak relacjonuje Mateusz Cacek, pomysł wziął się z rozmów z hotelarzami, w których to powtarzał się wątek restauracji jako kuli u nogi dla hote...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.03.2026 / 09:17
StoryEditor
5 marek herbat opanowało polskie sklepy. Kto wygrywa: Lipton, Herbapol czy Teekanne?
5 marek herbat opanowało polskie sklepy. Kto wygrywa: Lipton, Herbapol czy Teekanne? (fot. Shutterstock)

Dwie marki herbat najczęściej widzieliśmy na sklepowych półkach w 2025 roku – odpowiadają aż za 1/4 ekspozycji. Na dodatek, pięć najbardziej popularnych marek herbat zdominowało niemal połowę półek sklepowych. Jak wyglądał rynek herbaty w 2025 r. w sklepach?

W artykule przeczytasz:

  • Herbapol i Lipton wspólnie zajmują aż 25 proc. półek w sklepach
  • Jak zmieniała się półka herbat w ciągu roku?
  • TOP 7 marek herbat na polskim rynku
  • Różnice między formatami sklepów w eskpozycji herbaty

Herbapol i Lipton wspólnie zajmują aż 25 proc. półek w sklepach

Spółka eLeader, korzystając z Shelf Recognition AI, przeprowadziła analizę ekspozycji półek sklepów w 2025 roku. Wyniki tego badania wskazują, że rynek herbat jest stabilny, ale jednocześnie różnorodny.

 Z badania wynika, że niezależnie od rodzaju sieci sklepów, przez cały 2025 rok liderami wśród brandów byli Lipton i Herbapol, którzy wspólnie zajmowali średnio jedną czwartą półek. Co więcej, niemal 50 proc. ekspozycji w grudniu 2025 r. przypadło na pięciu najbardziej znanych producentów herbaty. Ale to jednocześnie oznacza, że druga połowa należała do mniejszych i mniej znanych producentów herbaty.

Taka struktura może świadczyć o zaangażowaniu konsumentów, którzy oczekują klasycznych produktów od liderów, ale także ciekawych alternatyw od mniej znanych marek. Wskazuje to również na próbę budowania dużej różnorodności w sklepowych ofertach. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.03.2026 / 16:40
StoryEditor
XIMI-V wraca do Polski. Chińska marka planuje rozwój sieci
Sklep XIMI-V w Blue City (fot. M. Prasowe)

Chińska marka lifestyle’owa XIMI-V ponownie wchodzi na polski rynek. Pierwszy sklep w nowej formule zostanie otwarty w warszawskim centrum handlowym Blue City. Za rozwój sieci odpowiada polska spółka, która uzyskała status wyłącznego masterfranczyzobiorcy marki w Polsce i zapowiada dynamiczną ekspansję w stolicy jeszcze w 2026 roku.

Rok 2026 otwiera nowy etap obecności brandu XIMI-V. Za ekspansję odpowiada polska spółka, która uzyskała status wyłącznego operatora i dewelopera marki na rynku krajowym. Model ten zakłada pełną odpowiedzialność za rozwój sieci, dobór lokalizacji, operacje oraz marketing w kraju.

XIMI-V otwiera się w stolicy

Pierwszy sklep XIMI-V w nowej formule zostanie otwarty w Warszawie. Stolica ma być również głównym kierunkiem rozwoju marki w najbliższym czasie.

– Wchodzimy na rynek z przemyślaną strategią i lokalnym zapleczem operacyjnym. Warszawa jest dla nas naturalnym pierwszym krokiem – w 2026 roku planujemy otwarcie co najmniej trzech salonów w stolicy – zapowiada Aleksandra Łysiak, przedstawicielka masterfranczyzy XIMI-V w Polsce.

Marka była już obecna na polskim rynku w 2018 roku w ramach projektu pilotażowego. Dalszy rozwój został jednak wstrzymany w związku z pandemią COVID-19 oraz zmieniającymi się uwarunkowaniami rynkowymi.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15. marzec 2026 05:51