02.05.2024 / 00:37
StoryEditor

Wejście Biedronki na Słowację oznacza większą presję na producentów i sieci detaliczne. Czy dyskonter przekona do siebie patriotycznego słowackiego konsumenta?

Ján Bilinský, prezes zarządu COOP Jednota Slovensko, fot. COOP Jednota Slovensko
Słowacki premier Robert Fico, komentując kilka tygodni temu wejście Biedronki na słowacki rynek oznajmił, że zwiększy to konkurencyjność na rynku, a tym samym jest to najlepszy sposób na obniżenie cen żywności. Do tych słów w wywiadzie dla dziennika „Prawda” odniósł się Ján Bilinský, prezes zarządu COOP Jednota Slovensko, sieci handlowej, która będzie jednym z największych konkurentów portugalskiego dyskontera.

Ján Bilinský wskazał, że spodziewa się, że Biedronka zawita na Słowację pod koniec tego roku lub na początku przyszłego. Co jego zdaniem w związku z tym zmieni się na rynku? „Obawiam się, że biorąc pod uwagę, ze Biedronka oferuje głownie polskie produkty to sieć ta będzie wywierać jeszcze większą presję na słowackich producentów żywności.”

„Mówiąc o niższych, konsumenckich cenach żywności w Polsce, co w oczach wielu symbolizuje wspomniana sieć dyskontowa, warto zwrócić uwagę na rolę podatku VAT. W Polsce jest on nadal niższy niż na Słowacji. Dokonując zakupów, klienci nie mają do czynienia ze stawkami podatku VAT w tym czy innym kraju. Po prostu widzą cenę na ladzie.” – mówił Ján Bilinský.

Prezes zarządu COOP Jednota zapytany, co oznacza, że wraz z pojawieniem się Biedronki wzrośnie presja nie tylko na sieci handlowe, ale także na słowackich rolników i producentów żywności wskazał, że przedstawiciele sieci z polski już kontaktują się, ze słowackimi dostawcami żywności.

Zdaniem szefa COOP Jednota pojawienie się nowego konkurenta detalicznego będzie miało wpływ na cały łańcuch  spożywczy, czyli zarówno produkcję rolną, jak i spożywczą. Wierzymy w słowacką produkcję, jej jakość i wartość, jaką oferujemy klientom. „Trzymamy się strategicznego kierunku naszej polityki biznesowej, jakim jest wspieranie Słowacji. Naszym sposobem nie jest kupowanie tańszych zagranicznych alternatyw. Konsumenci stopniowo uczą się postrzegać produkt nie tylko przez pryzmat ceny, ale przede wszystkim jakości, świeżości i bezpieczeństwa, zwłaszcza jeśli chodzi o żywność. Słowaccy konsumenci ufają domowej żywności, uważają ją za bezpieczną, a my chcemy nadal oferować ją klientom” – podkreślał Ján Bilinský.

I dodał, że słowackość jest w modzie. Nawet w sytuacji gdy kluczowym czynnikiem przy zakupie towaru jest cena. „Klienci połowę swojej żywności kupują w promocjach. Siła nabywcza często zmusza do dodania do koszyka tańszych towarów, ale z drugiej strony słowacki klient rośnie i odzwierciedla pochodzenie produktu. Chciałbym podkreślić, że dużą rolę odgrywają pozytywne doświadczenia ludzi z jakością, bezpieczeństwem i zdrowotnością żywności.”

Prezes COOP Jednota, że na Słowacji miało miejsce wiele skandali związanych z żywnością niepochodzącą z krajowego rynku, a z zagranicy dlatego konsumenci bardziej ufają słowackiej produkcji i uważają, że żywność produkowana na Słowacji jest „smaczna, świeża, wysokiej jakości, bezpieczna i zrównoważona.”

Udział słowackich produktów spożywczych w sprzedaży COOP Jednota wynosi ponad 70 proc., co jest najwyższym wynikiem wśród wszystkich sieci handlowych działających na słowackim rynku.

Przegląd prasy
27.01.2026 / 13:24
StoryEditor
7 czynników, które zmienią rynek FMCG w 2026. AI to tylko fragment rewolucji
7 czynników, które zmienią rynek FMCG w 2026. AI to tylko fragment rewolucji (Fot. Canva)

Eksperci Deloitte wskazują, że zarówno branża FMCG, jak i szerzej CPG (dobra konsumpcyjne paczkowane), wchodzą w 2026 rok w warunkach głębokich zmian. Na kondycji firm odbija się demografia, geopolityka czy technologia z AI na czele. Analitycy wskazali także na 7 czynników, które mają wpływać na rynek FMCG w największym stopniu.

W artykule przeczytasz:

  • Znacząca zmiana zachowań konsumentów – rośnie grono „poszukiwaczy wartości”
  • W niestabilnym świecie zwinność wygrywa ze skalą
  • Specjalizacja lepsza niż szeroki asortyment
  • AI oraz struktury uproszczone kluczowe dla zachowania konkurencyjności
  • Agenci AI z ogromnym wpływem na sprzedaż
  • Wzrost produktywności jeszcze ważniejszy
  • Coraz większa rola sprzedawców detalicznych
  • Prognozy dla rynku FMCG i CPG według Deloitte

Znacząca zmiana zachowań konsumentów – rośnie grono „poszukiwaczy wartości”

Autorzy raportu Deloitte „2026 Consumer Products Industry Global Outlook”, zauważają, że w ostatnich latach doszło do znacznej zmiany zachowań konsumentów. Jest to związane z wieloletnią presją inflacyjną, przez co coraz więcej konsumentów poszukuje produktów o dobrej jakości za uczciwą cenę (good value at fair price).

Badania wskazują, że niemal połowa globalnych konsumentów (47 proc.) przekształciła się w aktywnych poszukiwaczy wartości. Zjawisko to przestało być domeną najuboższych i dotyczy już nawet ponad jednej trzeciej (35 proc.) gospodarstw domowych o wysokich dochodach. Konsumenci coraz częściej nie wierzą, że ceny produktów są uczciwe w stosunku do ich jakości. A to prowadzi do erozji lojalności wobec marek, które nie potrafią uzasadnić swojej premii cenowej.

Zdaniem autorów raportu Deloitte, w przyszłości sukces odniosą te marki, które zaoferują „większą wartość za tę samą cenę” (MVP). Obecnie jedynie co trzecia marka na rynku jest postrzegana jako faktycznie warta swojej ceny, co otwiera ogromne pole do walki o udział w domowych budżetach. 

Dwiema podstawowymi praktykami firm MVP są:

  • Cennik uwzględniający wartość: Nie optymalizują ceny nadmiernie, aby uzyskać maksymalną marżę. Zamiast tego zarządzają cenami w sposób, który tworzy nadwyżkę wartości dla konsumenta.
  • Wartość uwzględniająca koszty: Oceniają swoje inwestycje w kontekście wartości postrzeganej przez konsumentów, na przykład poprzez wykorzystanie danych z badań konsumenckich. Jeśli konsumenci nie dostrzegają wartości, realokują swoją inwestycję. 

W niestabilnym świecie zwinność wygrywa ze skalą

W raporcie Deloitte eksperci podkreślają, że tradycyjne korporacje FMCG były optymalizowane pod kątem stabilnego świata i postępującej globalizacji. Jednak w dobie deglobalizacji i nieprzewidywalnej polityki handlowej, nadmiernie rozbudowana struktura utrudnia szybką reakcję na zmiany i staje się obciążeniem.

W takiej rzeczywistości będą wygrywać głównie bardziej zwinne organizacje, które potrafią szybko zmieniać potencjał i kapitał. W praktyce oznacza to zdolność do błyskawicznego przesuwania kapitału tam, gdzie pojawia się nowa szansa lub zagrożenie. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 68% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.01.2026 / 15:21
StoryEditor
Co będziemy jeść w 2026 r.? Chleb, czekolada i słodycze bez wyrzutów sumienia

Zakwas zamiast ultraprzetworzonego chleba, chrupiąca skórka zamiast pustych kalorii, słodycze w mniejszej porcji - ale bez kompromisów smakowych. Trendy żywieniowe na 2026 rok pokazują, że Polacy jedzą coraz bardziej świadomie, łącząc przyjemność z troską o zdrowie i pochodzenie produktów. Najnowszy raport „Taste Tomorrow” firmy Puratos ujawnia, co naprawdę trafia dziś na talerze i dlaczego viralowe mody nie zawsze mają u nas znaczenie.

Jedzenie bez kompromisów. Smak, zdrowie i pochodzenie na jednym talerzu

Raport „Taste Tomorrow” pokazuje wyraźną zmianę w podejściu konsumentów do jedzenia. Coraz rza...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. styczeń 2026 00:12