wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Handel detaliczny>
  5. W handlu najlepiej być Biedronką lub Żabką, czyli średniacy w potrzasku [ANALIZA]
08.06.2026 / 10:54
StoryEditor

W handlu najlepiej być Biedronką lub Żabką, czyli średniacy w potrzasku [ANALIZA]

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
W raporcie Bernstein wypowiada się o akcjach Żabki i Dino (fot. mat.pras.)
W raporcie Bernstein wypowiada się o akcjach Żabki i Dino (fot. mat.pras.)

Europejski handel spożywczy utknął w „ściśniętym środku”, gdzie tradycyjna walka o wielkość przestaje gwarantować sukces. Najnowszy raport Bernstein dowodzi, że gigantyczne zyski można generować bez pozycji lidera rynku. Podczas gdy Biedronka (Jeronimo Martins) wygrywa bezwzględną skalą, polska Żabka triumfuje dzięki unikalnej niszy – i zdaniem analityków - ma aż 33 proc. potencjał wzrostu.

W artykule przeczytasz:

  • Nowe reguły gry w europejskim retailu
  • Żabka jako „Gorąca nisza” z rekomendacją "kupuj"
  • Dino i B&M poniżej oczekiwań
  • Renesans sklepów sta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻABKA AKCJE#BERNSTEIN#GIEŁDA#DINO#HANDEL SPOŻYWCZY
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
28.05.2026 / 12:21
StoryEditor
Ruszył supermarket z farmą na dachu. Tak może wyglądać handel przyszłości
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Rewe otworzyło supermarket z farmą na dachu w Berlinie (fot. Rewe)
Rewe otworzyło supermarket z farmą na dachu w Berlinie (fot. Rewe)

Zakupy na parterze, uprawa sałaty na dachu. Niemiecka sieć Rewe uruchomiła w Berlinie jeden z najbardziej nietypowych supermarketów w Europie. Nowy sklep powstał niemal w całości z drewna, a nad powierzchnią handlową działa ogromna hydroponiczna farma miejska produkująca warzywa dla setek sklepów w regionie. Projekt ma być początkiem nowej generacji ekologicznych supermarketów rozwijanych przez retailer.

W tym artykule przeczytasz:

  • Na dachu supermarketu Rewe urośnie 900 tys. sałat rocznie
  • Jak wygląda nowy supermarket Rewe?
  • Czy ekologiczne supermarkety mają szansę stać się standardem?
  • To nie tylko "zielony sklep”. Co znajdzie się w nowym markecie Rewe?

Nowy Rewe Green Farming Market został otwarty w berlińskiej dzielnicy Lankwitz. Sieć podkreśla, że to największa dachowa farma w stolicy Niemiec i jednocześnie jeden z najbardziej zaawansowanych projektów "green retail” realizowanych obecnie w Europie.

Na dachu supermarketu Rewe urośnie 900 tys. sałat rocznie

Najbardziej charakterystycznym elementem obiektu jest dachowa farma o powierzchni 2760 mkw., prowadzona przez berlińską firmę ECF Farmsystems. W systemie hydroponicznym, czyli praktycznie bez użycia gleby – uprawiane będą różne odmiany sałaty, m.in. rzymska, Lollo Rosso czy Easy Leaf. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#REWE#REWE GROUP#GREEN RETAILING#SUPERMARKET#BERLIN#NIEMIECKA SIEĆ#VERTICAL#SKLEPY PRZYSZŁOŚCI
24.05.2026 / 13:30
StoryEditor
Młode ziemniaki niemal za półdarmo. Czy czeka nas też tąpnięcie cen truskawek?
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Młode ziemniaki niemal za półdarmo. Czy czeka nas też tąpnięcie cen truskawek? (fot. Canva)
Młode ziemniaki niemal za półdarmo. Czy czeka nas też tąpnięcie cen truskawek? (fot. Canva)

Chłodna pogoda miesza na rynkach hurtowych. Na giełdzie w Broniszach można zauważyć braki w podaży brokułów. Za to nadspodziewanie tanie – jak na tę porę roku – są młode ziemniaki. Natomiast eksperci wskazują, że wkrótce może dojść do zawirowań z cenami truskawek.

W artykule przeczytasz:

  • Warzywa pod presją pogody. Znaczny spadek cen fasolki 
  • Wyjątkowo tanie młode ziemniaki na giełdzie w Broniszach
  • Oczekiwanie na truskawkowy boom na rynku hurtowym w Broniszach
  • Rynek jabłek pozostaje stabilny, ale będą rosły ceny arbuzów

Warzywa pod presją pogody. Znaczny spadek cen fasolki

Chłodna aura z ostatnich dni znacząco wpłynęła na harmonogram zbiorów, opóźniając dojrzewanie wielu upraw. Jak podkreśla Maciej Kmera, ekspert Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach, podaż krajowego brokułu jest obecnie zaledwie symboliczna. Dodatkowo sytuację komplikują doniesienia od importerów, którzy sygnalizują wyczerpywanie się zapasów tego warzywa w Hiszpanii.

image

Lokalność ważniejsza niż niska cena. Supermarkety znalazły sposób na Lidla i Aldi?

Natomiast w segmencie upraw pod osłonami widać już pewne oznaki ożywienia. Krajowi producenci zapoczątkowali przerywkowe zbiory zielonej papryki z tuneli dwuwarstwowych. Jednak, jak podaje ekspert z rynku na Broniszach, na czerwoną paprykę trzeba będzie poczekać jeszcze około miesiąca. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 74% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BRONISZE#BRONISZE CENY TRUSKAWEK#BRONISZE RYNEK HURTOWY#CENY ZIEMNIAKÓW#CENY MŁODYCH ZIEMNIAKÓW#CENY TRUSKAWEK#CENY TRUSKAWEK BRONISZE#CENY WARZYW I OWOCÓW#CENY WARZYW I OWOCÓW NA BRONISZACH#MŁODE ZIEMNIAKI#MŁODE ZIEMNIAKI CENA
X
X
08. czerwiec 2026 12:02