21.10.2024 / 10:45
StoryEditor

Nowy numer "Wiadomości Handlowych" już dostępny! W środku: Jan Kolański, DM Drogerie Markt, Netto 4.0, Biedronka, dyskonty przemysłowe, logistyka FMCG [SPIS TREŚCI]

Nowy numer ”Wiadomości Handlowych” już dostępny! W środku: Jan Kolański, DM Drogerie Markt, Netto 4.0, Biedronka, dyskonty przemysłowe, logistyka FMCG 

Biedronka wkraczająca na Słowację, fenomen dyskontów przemysłowych, kondycja drogerii stacjonarnych, romans handlu z gastronomią, logistyka w branży FMCG - to tylko niektóre z licznych tematów, jakie poruszamy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych" (nr 5/2024). W magazynie znajdziecie także wywiady m.in. z Janem Kolańskim, prezesem Grupy Colian, Brianem Olesenem, dyrektorem generalnym Netto Polska oraz Markusem Trojanskim i Henrim Hampem z kierownictwa DM Drogerie Markt.

O czym piszemy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych"?

- W okładkowym wywiadzie prezes Grupy Colian Jan Kolański opowiedział Łukaszowi Stępniakowi o ambitnych planach budowy globalnej firmy. Szef i zarazem właściciel Coliana zdradził też, co jest jego biznesowym marzeniem

- Tematem numeru jest logistyka w branży FMCG, której poświęciliśmy około 20 stron artykułów. Omawiamy m.in. wyzwania związane z modelem dostaw "just in time", automatyzację procesów magazynowych, zieloną transformację łańcucha dostaw oraz specyfikę dostaw produktów świeżych. Zastanawiamy się też, jak zmieni się logistyka w związku z rewolucją spod znaku sztucznej inteligencji

- Artykuł o planach międzynarodowej ekspansji Biedronki przygotował dla Was Paweł Jachowski. Dacie wiarę, że na Słowacji - gdzie Biedronka zadebiutuje już w tym kwartale - wystarczy uruchomienie ok. 30-35 sklepów, by dyskonter stał się piątym największym detalistą spożywczym?

- Czy to jeszcze sklep, czy już lokal gastronomiczny? Michał Kokoszkiewicz wnikliwie opisał postępujący proces przenikania się handlu z gastronomią oraz jego skutki

- Paweł Jachowski pojechał do Grodziska Mazowieckiego, by obejrzeć testowany tam nowy koncept sklepu Netto 4.0. Po placówce oprowadził go Brian Olesen, dyrektor generalny Netto Polska, opowiadając szczegółowo o wprowadzonych zmianach

- O strategii rozwoju DM Drogerie Markt w Polsce opowiedzieli nam czołowi przedstawiciele tej sieci - Markus Trojansky, dyrektor zarządzający oraz Henri Hampe, dyrektor obszaru administracji i sprzedaży w Polsce

- Action, Dealz, KiK, NKD, Pepco, Szachownica, Tedi, Woolworth, a teraz jeszcze malezyjski Mr.DIY... Krajobraz dyskontów niespożywczych w Polsce jest coraz bogatszy. Konrad Kaszuba odpowiada na pytanie, skąd wziął się fenomen tego formatu nad Wisłą

- Współpraca branży spożywczej z kosmetyczną to coraz silniejszy trend, a przeanalizowała go dla Was dogłębnie Agata Grysiak

- Rynek benefitów żywieniowych w Polsce dynamicznie się rozwija. Jakub Sadowski sprawdził, czego oczekują pracownicy od swoich pracodawców... i jak to się ma do rzeczywiście otrzymywanych benefitów

- Jakub Perske, jeden z tegorocznych laureatów naszego konkursu Franczyzowy Superbohater, łączy prowadzenie sklepu z trenowaniem boksu i walkami na amatorskich galach charytatywnych. Przedstawiamy jego życiową historię

- Jak tworzyć ekosystem biznesowy dla myjni samochodowej? Łukasz Rawa porozmawiał na ten temat z Piotrem Stawskim, dyrektorem operacyjnym w firmie Banieczka

- Kosmetyki w Polsce kupowane są przez coraz młodszą klientelę. Artykuł o "pokoleniu Rossmanna" i "pokoleniu Hebe" przygotowała dla Was Magda Głowacka

To nie wszystko! Co jeszcze znajdziecie w najnowszym numerze "WH"?

- Karolina Szałas z PMR przeanalizowała, jak wyglądają zwyczaje zakupowe Polaków i Polek w przypadku kosmetyków

- Emil Waszkowski z Future Mind przyjrzał się "cyfrowym asystentom", podkreślając rosnące znaczenie aplikacji B2E (business-to-employee)

- Grzegorz Mech z CPS GfK opisał rynek serów żółtych, pleśniowych i topionych w Polsce

- Anastasija Nadezdina z Euromonitor International przeanalizowała trendy kształtujące rynek żywności roślinnej

- Mateusz Śmietanka z NielsenIQ sprawdził, co działo się w ostatnim czasie w kategoriach kawy i herbaty

- Katarzyna Borowiec z NielsenIQ omówiła najnowsze dane o rynku tabliczek czekoladowych w Polsce

- Prezentujemy produkty, które uznane zostały przez ekspertów za najbardziej obiecujące nowości roku w ramach badania Perły Rynku 2024

- A na deser - tradycyjnie - dwa felietony. Paweł Jachowski namawia do przeprowadzenia wyborów prezydenckich w Żabce, a Konrad Kaszuba sięga po alkotubkę...

Zachęcamy do lektury!

Kliknij tutaj, aby zostać prenumeratorem magazynu "Wiadomości Handlowe" oraz uzyskać szereg innych korzyści związanych z prenumeratą WH Plus.

Wolisz nabyć wyłącznie najnowszy numer "Wiadomości Handlowych" (5/2024)? Kliknij tutaj, aby kupić magazyn w formie e-wydania lub tutaj, aby zamówić wydanie drukowane.

06.08.2026 / 12:00
StoryEditor
Pierwszy polski cukier net-zero. Südzucker rewolucjonizuje łańcuchy dostaw
Cukrownia Strzelin jako pierwsza w Polsce w ramach kampanii cukrowniczej 2025/2026 wyprodukowała 524 tony cukru, dla których przeprowadziła pełną analizę śladu węglowego (Fot. Shutterstock). 

Cukrownia Strzelin jako pierwsza w Polsce w ramach kampanii cukrowniczej 2025/2026 wyprodukowała 524 tony cukru, dla których przeprowadziła pełną analizę śladu węglowego. Rozwiązanie może zainteresować producentów żywności i napojów, którzy szukają sposobów na ograniczenie emisji w swoich łańcuchach dostaw.

W tym artykule przeczytasz: 

  • Jak wyprodukować cukier o zerowym śladzie węglowym?
  • Jakie były kluczowe elementy projektu transformacji energetycznej?
  • Ograniczenie emis...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.08.2026 / 15:36
StoryEditor
Co kierowcy kupują na drogę? Badanie pokazuje zmieniające się trendy na stacjach paliw
Dominik SaczkoDominik Saczko
Ewolucja stacji paliw (fot. MOL Polska)

Już nie tylko hot-dog. Choć słynne mięso w bułce wciąż króluje wśród kierowców, Ci sięgają po inne przekąski. Dane MOL pokazują, jak zmieniają się nawyki żywieniowe klientów stacji paliwowych firmy. Szczególnie wartym obserwacji momentem jest okres wakacyjny, gdy klienci zatrzymują się na dłuższy postój

Hot-dog liderem, ale…

Apetyt kierowców rośnie. Choć hot-dogi pozostają ikoną podróżniczej gastronomii, wzrost zainteresowania notują świeże zapiekanki przygotowywane na miejs...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. sierpień 2026 22:41