24.09.2025 / 13:39
StoryEditor

Specjał planuje, by w 2029 roku co czwarty sklep franczyzowy w Polsce był pod jego skrzydłami [WYWIAD]

Do 2029 roku chcemy mieć 7,5 tysiąca sklepów w naszej sieci - zapowiada Jan Sałata, dyrektor generalny PSH Nasz Sklep, Grupa Specjał

Do 2029 roku Specjał chce mieć 7,5 tysiąca sklepów w sieci Nasz Sklep, czyli o 1,5 tysiąca więcej niż obecnie. To ogromne wyzwanie, bo handel małoformatowy kurczy się rok do roku. Jak więc chce tego dokonać? Opowiada o tym Jan Sałata, dyrektor generalny PSH Nasz Sklep, Grupa Specjał.

WH: Jaka przyszłość czeka handel małoformatowy?

Jan Sałata: Przed małym formatem najbliższy czas będzie pełen wyzwań.

Dlaczego?

J.S.: Najbliższe lata będą bardzo tr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Stępniak
07.02.2026 / 10:02
StoryEditor
Azja jako motor wzrostu eksportu? Nowe kierunki dla polskiej żywności
Azja jako motor wzrostu eksportu? Nowe kierunki dla polskiej żywności (fot. Shutterstock)

Najnowszy raport Rabobank "Global Pork Quarterly Q1 2026" rzuca nowe światło na przyszłość światowego rynku trzody chlewnej, wskazując na Azję jako region o rosnącym znaczeniu. W analizach pojawiają się także wnioski istotne dla firm działających w Polsce, w tym dla producentów i przetwórców współpracujących z Unią Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Czy zmiany zachodzące w Japonii, Korei Południowej, Wietnamie i na Filipinach mogą stać się impulsem do dalszego wzrostu eksportu polskiej wieprzowiny?

Rabobank opublikował raport "Global Pork Quarterly Q1 2026", który potwierdza wcześniejsze prognozy dotyczące sytuacji na międzynarodowym rynku trzody chlewnej. Zgodnie z anal...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.01.2026 / 19:55
StoryEditor
Fala przestępstw w sklepach. Gigant handlu testuje system do tropienia przestępców

Przemoc, groźby, kradzieże i zorganizowane gangi coraz śmielej działają w sklepach. Skala problemu stała się tak duża, że jedna z największych sieci handlowych w Europie uruchamia specjalną platformę do zgłaszania przestępstw, by szybciej namierzać sprawców i skuteczniej współpracować z policją. To odpowiedź na alarmujące dane: ponad 2 tysiące przypadków agresji wobec pracowników handlu… każdego dnia.

Tesco testuje nową broń przeciw przestępczości

Od poniedziałku 26 stycznia sieć handlowa Tesco rozpoczęła w Wielkiej Brytanii pilotaż nowej platformy do zgłaszania prz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. luty 2026 04:11