20.01.2022 / 10:12
StoryEditor

Justyna Szymani, Biedronka: spotykamy się dość często z niepewnymi warunkami produkcji wyrobów wegetariańskich czy wegańskich

Justyna Szymani, dyrektor działu rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Biedronka (Jeronimo Martins)
Spółka Jeronimo Martins, właściciel sieci Biedronka, uruchomił w 2021 roku własne laboratorium biologii molekularnej, gdzie prowadzone są badania składu produktów, w szczególności DNA. O tym, jak przebiega kontrola i co to oznacza dla dostawców mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Justyna Szymani, dyrektor działu rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Biedronka.

Kilka lat temu w branży spożywczej wybuchła afera dotycząca fałszowania mięsa. W mrożonkach dostępnych w supermarketach wykryto duże ilości koniny. Czy obecnie nie ma już koniny...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.03.2026 / 15:01
StoryEditor
Zalando rośnie dzięki AI. Przychody przekroczyły 12 mld euro
Zalando rośnie dzięki AI. Przychody przekroczyły 12 mld euro (Shutterstock)

Platforma modowa Zalando zakończyła 2025 rok z wyraźną poprawą wyników finansowych. Spółka zwiększyła przychody oraz wartość sprzedaży brutto, a istotnym czynnikiem wspierającym rozwój okazało się szerokie wykorzystanie rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji.

W tym artykule przeczytasz:

  • Przychody Zalando przekroczyły 12 mld euro
  • AI wspiera operacje i doświadczenia klientów
  • Zalando prognozuje dalszy wzrost w 2026 roku

Prz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.03.2026 / 16:51
StoryEditor
Gigant handlu zebrał 290 mln opakowań. Lidl dominuje w polskim systemie kaucyjnym
W ramach systemu kaucyjnego Lidl zebrał już przeszło 290 mln butelek i puszek (fot. shutterstock)

Niemiecki gigant handlu detalicznego ogłosił rekordowy wynik zbiórki surowców wtórnych. W automatach sieci Lidl wylądowało już przeszło 290 mln opakowań, co stanowi ponad połowę całego wolumenu zebranego dotychczas w Polsce. Resort klimatu wskazuje jednak na liczne wyzwania, które wciąż hamują pełną akcelerację krajowego systemu.

W artykule przeczytasz:

  • Wyzwania logistyczne i formaty convenience
  • Standardy bezpieczeństwa i przyszłość rPET
  • Miliard odzyskanych opakowań już niebawem?

Skala ope...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. marzec 2026 13:49