06.09.2022 / 16:15
StoryEditor

Kryzys kosztowy u bram! Przygotujmy się na pieczywo pakowane w folię i puste półki w sklepach dyskontowych. Sieci szukają możliwości ograniczania strat

Na zdj. półki z pieczywem w sklepie (fot. Shutterstock)
- W najbliższych miesiącach pieczywo pakowane w folię i MAP (kilkudniowe) będzie zwiększało swój udział na półce w sieciach handlowych - uważa Andrzej Piętka, szef Akademii Wypieków – Bakery projects B2B. Ekspert podkreśla, że daje to możliwość ograniczania strat, a zarazem potrzebę większego oparcia się na dostawcach lokalnych.

- Na pewno bake-off nieznacznie zmniejszy swój udział procentowy na półkach, ale jest to rodzaj pieczywa, który dalej będzie rósł w siłę - uważa Piętka. Zauważa, że dy...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.07.2026 / 16:38
StoryEditor
Restauracje vs sklepy! Ostra walka restauracji z handlem o portfele klientów

Restauracje coraz częściej konkurują z gotowymi daniami i zawartością lodówki, a nie z innymi lokalami gastronomicznymi. To efekt zmieniających się zachowań konsumentów oraz rosnących kosztów. Dziś 82 proc. Europejczyków ogranicza wydatki, a gastronomia należy do pierwszych kategorii, na których szukają oszczędności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wyjście do restauracji - czy się nam opłaca? 
  • Największym konkurentem restauracji staje się domowa lodówka
  • 82 proc. Europejczyków ograni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.07.2026 / 10:15
StoryEditor
Revolut rekrutuje. Fintech zatrudni setki osób w Polsce
Revolut chce otworzyć biuro w Warszawie

Revolut otwiera jesienią nowe biuro w warszawskim wieżowcu Rondo 1 i zapowiada zatrudnienie ponad 300 pracowników. Polska, z 5,5 mln użytkowników, stała się kluczowym rynkiem oraz hubem technologicznym dla tego globalnego giganta finansowego.

Globalny fintech nie zwalnia tempa na polskim rynku. Nowa przestrzeń biurowa, która powstanie na 32. piętrze jednego z najbardziej prestiżowych wieżowców w stolicy, to bezpo...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. lipiec 2026 09:01