02.10.2026 / 13:03
StoryEditor

KFC ma problem? Trzy sieci chcą podgryźć lidera rynku kurczaka

KFC ma problem? Trzy sieci chcą podgryźć lidera rynku kurczaka (fot. Shutterstock)

Przez lata KFC praktycznie bez większej konkurencji budowało pozycję największej sieci QSR specjalizującej się w kurczaku. Teraz sytuacja zaczyna się zmieniać. Do Polski wchodzą kolejne amerykańskie marki – Dave’s Hot Chicken i Wingstop – a obecny nad Wisłą od trzech lat Popeyes szybko zwiększa skalę działalności. KFC nadal ma nad rywalami ogromną przewagę liczby restauracji, ale nowi gracze próbują odebrać mu klientów tym, czego liderowi najtrudniej dostarczyć: efektem nowości.

W tym artykule przeczytasz:

  • KFC nadal jest gigantem
  • Popeyes pokazał, że nowość może się przebić
  • Teraz do gry wchodzą kolejne marki. Jakie?
  • KFC już szuka odpowied...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.09.2026 / 09:03
StoryEditor
Kaucja okiem Osborne Clarke: Jak naprawić logistyczny paraliż sklepów?
Dr Katarzyna Barańska, partnerka, liderka zespołu dekarbonizacji Osborne Clarke (fot. Katarzyna Barańska)

Ostre spory o powierzchnię sprzedaży i opóźnienia w rozliczeniach zdominowały dyskusję wokół nowej rzeczywistości kaucyjnej w Polsce. Czy polski retail przetrwa ten sprawdzian, a zaplecza sklepów przestaną tonąć w odpadach? Dr Katarzyna Barańska podsumowuje dotychczasowe luki w przepisach, ocenia spór o powierzchnię sprzedaży oraz wskazuje, jak realnie przygotować rynek na nadchodzącą rewolucję regulacyjną roku 2027.

Jakie luki w przepisach - z punktu widzenia właścicieli sklepów i sieci handlowych - były najbardziej dotkliwe w pierwszym roku obowiązywania systemu kaucyjnego?

Dr Kata...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.09.2026 / 09:59
StoryEditor
Chefs Culinar przejmuje ZPM Matthias. Co ruch dystrybutora oznacza dla rynku mięsa?
Procedura akwizycji jest teraz w UOKiK (fot. Matthias + Chiefs Culinar)

Hurtowy potentat Chefs Culinar złożył wniosek o zgodę na przejęcie Zakładu Przetwórstwa Mięsa Matthias. Ruch ten oznacza istotne wzmocnienie zaplecza produkcyjnego w segmencie HoReCa i zapowiada zacieśnienie integracji w łańcuchu dostaw.

Od hurtowej dystrybucji żywności po własne moce przetwórcze

Rynek dostaw dla gastronomii i sektora HoReCa wkracza w fazę pogłębionej konsolidacji. Chefs Culinar, jeden z...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02. październik 2026 13:03