18.10.2018 / 12:47
StoryEditor

Startuje moda na pop-upy, czyli restauracje tymczasowe

Caffè Torino by Martini funkcjonowało od 20 września do 13 października na terenie Regina Bar na warszawskich Powiślu (Fot. materiały prasowe)
Przybywa restauracji otwieranych na kilka dni, tygodni lub miesięcy. To tzw. restauracje pop - up, dzięki którym przedsiębiorcy z branży HoReCa mogą m.in. przetestować nowy koncept, a tym samym ograniczyć ryzyko biznesowe.

Zdaniem Michał Orłowskiego szefa kuchni i eksperta marki Royal Catering, pop - upy pozwalają przedsiębiorcom m.in. przetestować koncept i ograniczyć koszty. Jego zdaniem takie t...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.08.2026 / 18:30
StoryEditor
Fala zamknięć i zawieszeń mikrofirm w Polsce. Z rynku zniknęły tysiące JDG [RAPORT]
Miniony rok dla JDG, w tym także w handlu, był tragiczny (fot. Envato Elements)

I półrocze 2026 roku przyniosło drastyczny spadek liczby aktywnych jednoosobowych działalności gospodarczych. Z danych CEIDG wynika, że zlikwidowano ponad 108 tys. firm, a przeszło 191 tys. zdecydowało się na zawieszenie. Eksperci wskazują na rosnące koszty ZUS, presję płacową, zatory płatnicze oraz zmiany w prawie.

Spis treści:

  • Eksperci ostrzegają: to wyraźny sygnał pogorszenia warunków
  • Co dobija polskie mikrofirmy? Składki, koszty pracy i cyfryzacja
  • Zawieszenie działalności: R...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31.07.2026 / 13:18
StoryEditor
Po przejęciu Żabki przez Circle K 7-Eleven nie będzie miało czego szukać w CEE
Leszek Jurczak, NACS (fot. Żabka/wh)

Zdaniem Leszka Jurczak, członka NACS Global Industry Engagement Council, przejęcie Żabki przez Alimentation Touche-Card to przede wszystkim szansa na zaznaczenie swojej pozycji w Europie Środkowo-Wschodniej. Jego zdaniem może to przyspieszyć ekspansję sieci do Niemiec oraz… na stacje paliw Circle K w Polsce.

– To faktycznie moment przełomowy. Do tej pory Couche-Tard nie był do końca doceniany przez rynek, jako że są organizacją znacznie mniejszą od gigantów – posiadają niecałe 20 ty...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. sierpień 2026 21:00