wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Wakacje trudne dla sieci typu fast food. Część branży zaliczyła dwucyfrowy spadek ruchu
27.09.2024 / 18:22
StoryEditor

Wakacje trudne dla sieci typu fast food. Część branży zaliczyła dwucyfrowy spadek ruchu

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
240268

W wakacje br. ruch w pizzeriach spadł rdr. o 10,3 proc., a w lokalach oferujących kanapki i dania z kurczaka – o 3,2 proc. W obu rodzajach placówek ubyło klientów – odpowiednio 11,4 proc. i 1,7 proc. W tych pierwszych restauracjach średnia liczba odwiedzin przypadająca na konsumenta w jednym miesiącu minimalnie wzrosła, a w drugich – nieznacznie się zmniejszyła. Z kolei średni czas trwania wizyty wydłużył się o 28 sekund w pizzeriach oraz o 5 sekund w lokalach z kanapkami i daniami z kurczaka. Takie wnioski płyną z najnowszego raportu, który powstał na podstawie obserwacji zachowań blisko 3 mln konsumentów w ponad 1,8 tys. restauracji typu fast food.

Jak wynika z cyklicznego raportu firmy technologicznej Proxi.cloud i platformy UCE Research, od czerwca do sierpnia br. footfall (ruch) w badanych pizzeriach zmniejszył się o 1...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RESTAURACJE FAST FOOD#FAST FOOD#RYNEK PIZZY W POLSCE#RYNEK GASTRONOMICZNY
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
30.07.2026 / 08:52
StoryEditor
Lidl wyda miliardy w Polsce: Rynek jest trudny, ale ma ogromny potencjał
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Lidl ma już zmapowane lokalizacje pod kolejne sklepy (fot. Lidl Polska)
Lidl ma już zmapowane lokalizacje pod kolejne sklepy (fot. Lidl Polska)

Lidl Polska stawia na agresywny rozwój, planując otwarcie ponad 500 nowych sklepów w tempie minimum 50 placówek rocznie. Prezes Włodzimierz Wlaźlak zapowiada kolejne miliardowe inwestycje w logistykę i sieć sprzedaży, opierając te plany na silnej wierze w długoterminowy potencjał polskiego handlu.

W artykule przeczytasz:

  • Nowa strategia Lidla: Bliżej klienta i mniejsze formaty
  • Plany inwestycyjne Lidla
  • Historia ekspansji Lidl w Polsce
Włodzimierz Wlaźlak je...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#LIDL POLSKA#LIDL INWESTYCJE#WŁODZIMIERZ WLAŹLAK
28.07.2026 / 14:14
StoryEditor
Nie tylko marketplace‘y. Gdzie i jak konsumenci kupują online?
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Kto i gdzie kupuje online? Social commerce i omnichannel w 2026 (fot. Shutterstock)
Kto i gdzie kupuje online? Social commerce i omnichannel w 2026 (fot. Shutterstock)

Media społecznościowe na dobre wpisały się w ścieżkę zakupową konsumentów, jednak nie oznacza to końca tradycyjnego e-commerce ani sklepów stacjonarnych. Z najnowszego globalnego raportu Roland Berger wynika, że sposób robienia zakupów coraz mocniej zależy od wieku konsumentów oraz kategorii produktów. Social commerce pozostaje domeną młodszych pokoleń, ale eksperci przewidują, że wraz ze starzeniem się obecnych użytkowników jego znaczenie będzie systematycznie rosło. Jednocześnie w wielu kategoriach fizyczny sklep nadal pozostaje niezastąpiony.

W tym artykule przeczytasz:

  • Social commerce najmocniejsze wśród młodych
  • Marketplace‘y pozostają liderem
  • Nie wszystko przenosi się do internetu

  • Sklep stacjonarny nadal daje przewagę

  • Omnichannel staje się standardem

Social commerce najmocniejsze wśród młodych

Autorzy raportu wskazują, że media społecznościowe przestały być jedynie miejscem odkrywania produktów – coraz częściej stają się również kanałem finalizacji zakupów. To właśnie dlatego Roland Berger określa social commerce nie jako kolejny kanał sprzedaży, lecz nowe zachowanie konsumentów.

Największą rolę odgrywa ono wśród osób poniżej 35. roku życia. W grupie 18–24 lata platformy społecznościowe, takie jak Instagram, TikTok czy Facebook, są najczęściej wykorzystywanym kanałem zakupów online, wyprzedzając nawet strony internetowe marek i detalistów. W kolejnych grupach wiekowych ich znaczenie systematycznie maleje – wśród konsumentów po 65. roku życia korzysta z nich już tylko około 15 proc. badanych. Podobny spadek dotyczy również nowych platform e-commerce, takich jak Temu czy Shein. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SOCIAL COMMERCE#E-COMMERCE#OMNICHANNEL#MARKETPLACE#HANDEL DETALICZNY#RAPORT#ROLAND BERGER#TRENDY KONSUMENCKIE#TRENDY KONSUMENCKIE 2026
X
X
31. lipiec 2026 05:50