wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Horeca i qsr>
  4. Wyzwania branży restauracyjnej w 2023 roku. Właściciele małych biznesów szukają nowych rozwiązań [BADANIE]
17.01.2023 / 13:19
StoryEditor

Wyzwania branży restauracyjnej w 2023 roku. Właściciele małych biznesów szukają nowych rozwiązań [BADANIE]

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Właściciele małych biznesów szukają nowych rozwiązań (Glovo)
Właściciele małych biznesów szukają nowych rozwiązań (Glovo)
Glovo przeprowadziło badanie wśród lokalnych, małych i średnich restauracji w Polsce oraz na ośmiu innych rynkach. 62 proc. właścicieli małych i średnich przedsiębiorstw w kraju największe wyzwania upatruje aktualnie w inflacji, 79 proc. restauratorów w Polsce uważa, że ich klienci oczekują większej personalizacji ofert oraz dostrzega rosnącą rolę marketingu. Z kolei, 29 proc. uważa, że optymalizacja dostaw jedzenia do konsumentów odgrywa kluczową rolę.

Przez dwa ostatnie lata branża gastronomiczna mierzyła się z licznymi trudnościami, które były bezpośrednim efektem pandemii. 

Dzisiaj najpoważniejszym zagrożeniem dla ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GLOVO#DELIVERY#RYNEK RESTAURACYJNY#RESTAURACJA#BRANŻA GASTRONOMICZNA#LOKAL GASTRONOMICZNY#DOSTAWY Z RESTAURACJI#DOSTAWA JEDZENIA#RYNEK DOSTAW DAŃ GASTRONOMICZNYCH
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
04.08.2026 / 11:23
StoryEditor
Zalando sprzedało więcej, ale koszty go przygniotły. Zysk spadł, cena akcji mocno w dół
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Siedziba Zalando w Berlinie w Niemczech (Shutterstock)
Siedziba Zalando w Berlinie w Niemczech (Shutterstock)

Zalando pokazało wyniki po drugim kwartale. Chociaż sprzedaż rośnie, koszty jej obsługi również idą do góry, co mocno rezonuje na wynik netto. Dodatkowo firma prognozuje wyniki roczne w dolnych granicach założeń, co spowodowało znaczny spadek kursu akcji na giełdzie.

Zalando w Q2 zaraportowało wzrost GMV do poziomu 4,9 mld euro, czyli o 20,7 proc. Przychód wzrósł o niemal identyczną wartość do poziomu 3,5 mld euro, a skorygowany EBIT urósł o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ZALANDO#E-COMMERCE#MARKETPLACE#ODZIEŻ#UBRANIA
05.08.2026 / 13:05
StoryEditor
Biedronka pod lupą UOKiK. Spór o palety wchodzi w nową fazę
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Spór o palety w Biedronce trafia do UOKiK (fot. Shutterstock)
Spór o palety w Biedronce trafia do UOKiK (fot. Shutterstock)

Spór wokół decyzji Biedronki o rezygnacji z przyjmowania dostaw na białych europaletach nabiera tempa. Po wcześniejszej krytyce zmian ze strony branży paletowej sprawa trafiła teraz do Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Organizacja EPAL Polska złożyła formalne zawiadomienie, w którym zarzuca Jeronimo Martins Dystrybucja możliwe nadużycie pozycji dominującej oraz wskazuje na podejrzenie zawarcia porozumienia ograniczającego konkurencję z operatorem systemu palet Chep.

 

To kolejny etap dyskusji wywołanej decyzją Biedronki, która poinformowała dostawców, że od 1 sierpnia 2027 roku będzie akceptować wyłącznie palety funkcjonujące w zamkniętych systemach poolingowych. Z rynku dostaw do największej sieci handlowej w Polsce mają zniknąć tradycyjne białe europalety.

EPAL: sprawa wymaga interwencji UOKiK

EPAL Polska, organizacja reprezentująca producentów i zakłady naprawcze białych palet, zwróciła się do UOKiK o wszczęcie postępowania antymonopolowego. W ocenie organizacji skala działalności Biedronki – odpowiadającej za ponad 46 proc. segmentu nowoczesnego handlu spożywczego – sprawia, że narzucenie dostawcom jednego modelu logistycznego może mieć wpływ na konkurencję na rynku palet drewnianych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BIEDRONKA#PALETY#UOKIK#PALETY EPAL#CHEP#EUROPALETY#JERÓNIMO MARTINS#RYNEK PALET
X
X
10. sierpień 2026 01:31