Grupa Eurocash rozpoczęła testy nowego konceptu sprzedażowego w wybranych sklepach ABC i Groszek. W placówkach pojawiły się maszyny przygotowujące w kilka sekund włoskie gelato, sorbety oraz mrożony jogurt. Sieć liczy, że nowa oferta zwiększy sprzedaż całej kategorii lodów, przyciągnie klientów do sklepów convenience i zachęci ich do dodatkowych zakupów.
W tym artykule przeczytasz:
- Lody przygotowywane na miejscu
- Eurocash odpowiada na trend "small pleasures”
- Nie tylko sprzedaż lodów
- Convenience coraz częściej stawia na foodservice
Lody przygotowywane na miejscu
Nowy koncept opiera się na kompaktowych urządzeniach, które umożliwiają przygotowanie porcji lodów bez konieczności prowadzenia zaplecza gastronomicznego. W ofercie znajdują się włoskie gelato, sorbety oraz mrożone jogurty, a cały proces przygotowania trwa zaledwie kilka sekund.
