10.03.2026 / 16:40
StoryEditor

Czy e-grocery w Polsce powalczy o klienta? Prognozy dla branży na Retail Trends 2026

Czy e-grocery w Polsce powalczy o klienta? Prognozy dla branży na Retail Trends 2026

Podczas kongresu Retail Trends 2026 eksperci i liderzy rynkowi będą rozmawiać na temat scenariuszy dla rynku e-grocery w Polsce. Sprawdzimy m.in., które modele pomagają zarabiać na sprzedaży żywności online.

Kongres Retail Trends 2026 odbędzie się już 24 marca 2026 r. w Warszawie. Podczas tegorocznej edycji kongresu będziemy chcieli wskazać odpowiedzi na to, jak kierować biznesem retailowym w 2026 roku i późniejszych latach.

Debata o e-grocery podczas Retail Trends 2026

Podczas popołudniowej sesji na scenie Ecosystems & Channels Trends odbędzie się debata pt.: „E-grocery wraca do gry o klienta”.

W jej trakcie eksperci oraz przedstawiciele handlu będą zastanawiać się m.in., jak przełamać bariery wzrostu polskiego rynku e-grocery. Omówią także kwestie, które modele biznesowe pozwalają zarabiać na sprzedaży żywności online. Podczas debaty e-grocery sprawdzimy także, co stoi za odrodzeniem się q-commerce, gdyż obserwujemy ostatnio wzrost zainteresowania szybkimi dostawami.

Zaproszonych ekspertów zapytamy również o to, jak budować spójne doświadczenia zakupowe w kanałach online i offline. Będziemy też dopytywać o skuteczne sposoby na przekonanie klientów do pierwszych zakupów żywności online. Kolejna kwestia, którą poruszymy podczas debaty e-grocery będzie dotyczyć tego, czy inwestycje w nowe technologie i automatyzację są w stanie poprawić e-grocery. Naszych gości zapytamy także jakie są scenariusze dla rynku e-grocery w Polsce na najbliższe lata.

Eksperci i liderzy podczas debaty o e-grocery na Retail Trends 2026

Debatę o rynku e-grocery w Polsce poprowadzi Karol Tokarczyk, analityk ds. gospodarczych z Polityki Insight. Natomiast uczestnikami dyskusji będą:

  • Grzegorz Bielecki, Chief Operating Officer, Member of the Board w Frisco S.A.;
  • Łukasz Turczyński, Senior General Manager, Bolt Food;
  • Szymon Turnau, Dyrektor Digital & e-commerce, Auchan Polska;
  • Michał Krowiński, współzałożyciel, Lisek.App;
  • Daniel Nicota, Head of Commercial, Mamyito.pl;
  • Marek Nowakowski, Business Development Manager w Exorigo Upos.

Weź udział w kongresie Retail Trends 2026

Już teraz zapraszamy do udziału w kongresie Retail Trends 2026, który jest organizowany przez Wydawnictwo Gospodarcze, wydawcę m.in. „Wiadomości Handlowych” i „Wiadomości Kosmetyczne”. Kongres odbędzie się 24 marca 2026 r. w hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie.

Więcej informacji o Retail Trends 2026:

image

Efektywnie, odważnie, inteligentnie. Weź udział w kongresie Retail Trends 2026!

11.06.2026 / 14:46
StoryEditor
Po rekordowych podwyżkach przychodzi stabilizacja. Co dalej z cenami kawy?
Koniec kawowego szoku cenowego? Eksperci wskazują na nowe sygnały z rynku (fot. Shutterstock)

Po miesiącach gwałtownych podwyżek na rynku kawy pojawiają się pierwsze sygnały stabilizacji. Choć kawa pozostaje wyraźnie droższa niż przed kryzysem surowcowym, analitycy wskazują, że druga połowa 2026 roku może przynieść konsumentom więcej promocji i stopniowe wyhamowanie wzrostów cen. Najbardziej widoczne zmiany mogą dotyczyć segmentu kawy mielonej, który w ostatnich miesiącach najmocniej odczuwał skutki drożejących surowców.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jaka kawa podrożała najbardziej?
  • Rozpuszczalna zaczyna tanieć
  • Dlaczego sklepy reagują z opóźnieniem?
  • Zapowiada się więcej promocji zamiast obniżek
  • Marki własne zyskują na znaczeniu
  • Koniec podwyżek, ale nie powrót do dawnych cen

Jeszcze kilka miesięcy temu kawa należała do produktów, których ceny rosły najszybciej na sklepowych półkach. Z najnowszej analizy UCE Research, Hiper-Com Poland i Grupy Blix wynika jednak, że rynek zaczyna wysyłać sygnały świadczące o stopniowym końcu okresu gwałtownych podwyżek.

Jaka kawa podrożała najbardziej?

Największe wzrosty cen odnotowano w segmencie kawy mielonej. W ciągu ostatnich 12 miesięcy dynamika podwyżek sięgała nawet 25–35 proc. rok do roku. Rekord przypadł na wrzesień 2025 roku, kiedy ceny były średnio o 36,1 proc. wyższe niż rok wcześniej. Jeszcze w tym roku wzrosty utrzymywały się na poziomie od 10,7 proc. do 30,2 proc. rdr., a w maju kawa mielona kosztowała średnio o 13,2 proc. więcej niż przed rokiem. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.06.2026 / 23:41
StoryEditor
422 proc. wzrostu! Kaufland buduje alternatywę dla gigantów handlowych z Azji
Przemysław Witkowski, członek zarządu w Kaufland Polska

Kaufland przyspiesza ofensywę w handlu internetowym i coraz śmielej pozycjonuje się jako europejska alternatywa dla globalnych platform e-commerce. Marketplace sieci notuje imponujące tempo wzrostu, a wartość sprzedaży na polskim rynku zwiększyła się w ciągu roku aż o 422 proc. Teraz firma stawia na dalszą ekspansję, uruchamiając działalność w Hiszpanii i Holandii oraz otwierając przed sprzedawcami dostęp do potencjalnej bazy 220 mln klientów online w Europie.

Kaufland Marketplace rośnie szybciej niż rynek e-commerce

Kaufland Marketplace kontynuuje dynamiczny rozwój w Europie. Jeszcze tego lata platforma rozpocznie działalność w Hi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. czerwiec 2026 03:11