24.06.2024 / 14:46
StoryEditor

Retail Trends 2024. Franczyzowy boom! Na ile systemy franczyzowe w handlu detalicznym mogą wpłynąć na rozwój sektora i polskiej gospodarki?

dr Marta Ziółkowska, Szkoła Główna Handlowa w Warszawie (fot. archiwum MZ)
Podczas tegorocznej edycji kongresu Retail Trends 2024 dr Marta Ziółkowska, Katedra Zrównoważonego Biznesu, Instytut Zarządzania, SGH, przedstawiła prezentację pt. "Franczyzowy boom! Na ile systemy franczyzowe w handlu detalicznym mogą wpłynąć na rozwój sektora i polskiej gospodarki?"

Jednym z wielu ważnych wydarzeń kongresu Retail Trends 2024 była prezentacja "Franczyzowy boom! Na ile systemy franczyzowe w handlu detalicznym mogą wpłynąć na rozwój sektora i polskiej gospodarki?", autorstwa dr Marty Ziółkowskiej, uczonej z Katedry Zrównoważonego Biznesu w Instytucie Zarządzania Szkoły Głównej Handlowej.

Niezaprzeczalne korzyści z franczyzy

Jak wskazywała autorka prezentacji, istotą a zarazem celem organizacji franczyzowych jest nawiązywanie bliskiego kontaktu z klientami, dostosowanie oferty do ich potrzeb oraz zapewnienie im wysokiego poziomu doświadczenia zakupowego. Te wszystkie działania przyczyniają się do zwiększania konkurencyjności małych podmiotów handlowych.

Ważna zaletą franczyzy jest ułatwianie transferu know-how i nowoczesnych technologii od organizatorów sieci franczyzowych do małych podmiotów, które w nich uczestniczą. Wsparcie ze strony operatorów zwiększa stabilność funkcjonowania mniejszych firm handlowych, upraszcza codzienne zarządzanie sklepami i w ten sposób pośrednio ułatwia sukcesję biznesu, o którą często niełatwo, ponieważ potencjalni następcy obecnych właścicieli – często założycieli firmy – nie zawsze są skłonni przejmować działalność wymagającą ogromnego nakładu pracy i narażonego na presję otoczenia rynkowego.

Rośnie popularność systemów franczyzowych

Te zalety sprawnych systemów franczyzowych przyczyniają się do wzrostu ich popularności. Obecnie według danych SGH takich organizacji jest łącznie ok. 1350 i zrzeszają łącznie ponad 90 tys. jednostek franczyzowych. Znaczna część franczyz funkcjonuje w branży spożywczej oraz gastronomii i w obu cieszą się rosnącą popularnością.

Łącznie 4 największe systemy franczyzowe handlu spożywczego zrzeszają ponad 28 tys. mikrofirm, prowadzących ok. 42 tys. sklepów. Przy założeniu, że każda placówka franczyzowa na polskim rynku zatrudnia średnio 6–7 osób, plus zatrudnienie w centrali, oznacza to łącznie ponad 1 mln miejsc pracy generowanych przez powiązania franczyzowe.

Jak podkreśliła dr Ziłókowska w podsumowaniu, franczyza jest sprawdzonym formatem biznesu. Tworzy miejsca pracy w gospodarce – bezpośrednio i pośrednio – stymuluje przedsiębiorczość, także wśród osób zagrożonych bezrobociem i ma realny wkład do polskiego PKB.

Sieci franczyzowe są często ważnym uczestnikiem społeczności lokalnych. Za sprawą odprowadzanych podatków wspierają samorządy, dzięki polityce zakupowej stanowią kanał dystrybucji dla lokalnych dostawców, wspierają też lokalne społeczności.

***

Uwaga! Chcesz wziąć udział w przyszłorocznej edycji kongresu? Rejestracja First Minute na Retail Trends 2025 już ruszyła.

image
Partnerzy kongresu Retail Trends 2024
FOTO: fot. Wiadomoscihandlowe.pl
28.08.2026 / 10:18
StoryEditor
Carrefour szuka dostawców na dożynkach. Sieć wychodzi po lokalnych producentów
Carrefour chce więcej lokalnych produktów. Po dostawców jedzie na dożynki

Carrefour testuje nietypowy sposób pozyskiwania nowych dostawców. Sieć pojawi się na Dożynkach Gminnych w Słomczynie pod Warszawą, gdzie będzie rozmawiać z rolnikami, przetwórcami i lokalnymi przedsiębiorcami zainteresowanymi wprowadzeniem swoich produktów do sklepów. To kolejny etap rozwoju programu „Kupujemy Lokalnie”.

W tym artykule przeczytasz:

  • Carrefour szuka małych producentów
  • Blisko 500 lokalnych partnerów
  • Carrefour szuka także młodych producentów
  • Carrefour wychodzi poza standardowy model zakupowy

Carrefour chce dotrzeć do małych producentów żywności bezpośrednio w ich lokalnych społecznościach. W niedzielę 30 sierpnia przedstawiciele sieci pojawią się na Dożynkach Gminnych w Słomczynie, gdzie będą prowadzić rozmowy z potencjalnymi dostawcami.

To pilotaż nowego kanału rekrutacji partnerów. Zamiast czekać, aż lokalny producent zgłosi się do sieci, Carrefour chce pojawić się tam, gdzie działają rolnicy i przedsiębiorcy związani z lokalną produkcją żywności.

Carrefour szuka małych producentów

Sieć poszukuje przede wszystkim producentów przetworów, pieczywa, wędlin, wyrobów garmażeryjnych, miodów, nabiału i produktów ekologicznych, a także innych lokalnych specjalności bazujących na tradycyjnych recepturach. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.08.2026 / 09:02
StoryEditor
Handel wraca do gry. Inwestorzy stawiają już nie tylko na parki handlowe
Koniec dominacji parków handlowych? Inwestorzy szerzej patrzą na handel (fot. Shutterstock)

Rynek nieruchomości handlowych wyraźnie odbił w pierwszej połowie 2026 roku. Wartość transakcji przekroczyła 1 mld euro, czyli więcej niż wyniósł cały ubiegłoroczny wolumen. Co istotne, inwestorzy coraz rzadziej ograniczają się do jednego typu obiektów. Na celowniku są zarówno duże centra handlowe, jak i parki, portfele nieruchomości convenience oraz transakcje sale & leaseback.

W tym artykule przeczytasz:

  • Parki handlowe nadal mocne, ale przestały być jedynym wyborem
  • Sale & leaseback zyskuje na znaczeniu
  • Do Polski wraca kapitał z Europy Środkowej
  • Na co zwracają uwagę dziś inwestorzy?

Pierwsze sześć miesięcy 2026 roku przyniosło wyraźny powrót kapitału na polski rynek nieruchomości handlowych. Według analizy JLL wartość zawartych w tym okresie transakcji przekroczyła 1 mld euro. Oznacza to, że już w połowie roku sektor osiągnął wynik wyższy niż w całym 2025 roku. Nieruchomości handlowe odpowiadały tym samym za około jedną trzecią całkowitego wolumenu inwestycyjnego w Polsce.

Jeszcze ważniejsza od samej wartości transakcji jest jednak zmiana, jaka zachodzi w strukturze rynku. Po latach dominacji parków handlowych inwestorzy zaczynają szerzej patrzeć na sektor. Kapitał trafia do różnych formatów, a o atrakcyjności nieruchomości coraz częściej decydują jej jakość, najemcy i perspektywa generowania stabilnych przychodów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. wrzesień 2026 20:41