wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konsument i trendy>
  4. Ceny w sklepach rosną coraz wolniej, ale wciąż szybciej niż inflacja [RAPORT]
10.09.2025 / 11:20
StoryEditor

Ceny w sklepach rosną coraz wolniej, ale wciąż szybciej niż inflacja [RAPORT]

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Zdj. ilustracyjne (mat. prasowe)
Zdj. ilustracyjne (mat. prasowe)

W sierpniu br. codzienne zakupy zdrożały rdr. o 5,1 proc., czyli mniej niż w lipcu i czerwcu. Sama żywność też wykazała słabszy wzrost niż w poprzednich miesiącach, bo na poziomie 4,3 proc. rdr. Tak wynika z analizy przeszło 92,6 tys. cen z ponad 43,6 tys. sklepów. W TOP5 podwyżek rdr. widać art. tłuszczowe – 17,7 proc., używki – 11,7 proc., owoce – 11,6 proc., słodycze i desery – 9,6 proc., a także nabiał – 7,6 proc. rdr. Natomiast na 17 analizowanych kategorii aż 4 zaliczyły spadki rdr. Na minusie rdr. zanotowano karmy dla zwierząt – 2,7 proc., art. dla dzieci – 2,4 proc., chemię gospodarczą – 1,1 proc., jak również produkty sypkie (np. cukier i mąkę) – 0,3 proc.

Według cyklicznie wydawanego raportu pt. „Indeks cen w sklepach detalicznych”, autorstwa UCE Research i uniwersytetu WSB Merito, w sierpniu br. codzienne zakupy zdrożały śr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#UCE RESEARCH#INDEKS CEN DETALICZNYCH#CENY DETALICZNE W 2025 R.
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
27.10.2026 / 14:44
StoryEditor
Właściciel sieci Netto "zbroi" markety na wypadek kryzysu
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Właściciel sieci Netto przygotowuje się do kryzysu. Placówki mają działać nawet w obliczu ataków, jako tzw. ”sklepy awaryjne” (fot. Salling Group)
Właściciel sieci Netto przygotowuje się do kryzysu. Placówki mają działać nawet w obliczu ataków, jako tzw. ”sklepy awaryjne” (fot. Salling Group)

Duńska Salling Group, właściciel sieci Netto, tworzy w Danii 51 „sklepów awaryjnych”. Placówki te zagwarantują dostęp do żywności podczas blackoutów, cyberataków i klęsk żywiołowych, działając w pełni autonomicznie przez co najmniej 48 godzin.

Infrastruktura na wypadek blackoutu i odcięcia sieci

Salling Group – duński gigant handlowy zarządzający m.in. dyskontami Netto, hipermarketami Bilka oraz domami towar...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NETTO#SALLING GROUP#CYBERATAK#ANDERS HAGH
26.10.2026 / 11:52
StoryEditor
Jak Maspex tworzy innowacje? Ponad 100 projektów B+R w dekadę
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex
Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex

Ponad 100 projektów badawczo-rozwojowych w ciągu dekady, nowe produkty i rozwiązania zmieniające procesy produkcyjne. Grupa Maspex rozwija innowacje nie tylko w laboratoriach, lecz także na polach uprawnych i w fabrykach. Jak wygląda ten proces i co pozwala firmie przekuwać pomysły w rozwiązania wdrażane na dużą skalę?

W tym artykule przeczytasz:

  • Ponad 100 projektów B+R i jeden proces decyzyjny
  • Innowacje nie tylko w laboratorium. Pracownicy też zgłaszają pomysły
  • DrWitt i Lubella. Jak nauka przekłada się na produkty?
  • Innowacje zaczynają się... na polu
  • Uczelnie, startupy i finansowanie zewnętrzne
  • Jak Maspex mierzy skuteczność innowacji?

Innowacja w branży spożywczej nie musi oznaczać stworzenia zupełnie nowego produktu. Może polegać na ograniczeniu zawartości cukru w płatkach śniadaniowych, opracowaniu receptury napoju we współpracy z naukowcami, zmechanizowaniu zbiorów warzyw albo zmianie sposobu organizacji produkcji. W każdym z tych przypadków kluczowe jest jednak to samo. Rozwiązanie musi odpowiadać na konkretną potrzebę, dać się wdrożyć i przynosić wymierne efekty. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MASPEX#GRUPA MASPEX#DRWITT#KONFEDERACJA LEWIATAN#LUBELLA#INNOWACJE W BRANŻY SPOŻYWCZEJ
X
X
29. październik 2026 14:46