06.02.2024 / 14:41
StoryEditor

Co się dzieje z cenami żywności? Niektóre produkty można dziś kupić taniej niż przed pandemią covid-19! To trend czy chwilowe zachwianie?

Jeszcze pół roku temu drożyzna była wiodącym tematem artykułów prasowych i codziennych rozmów Polaków. Ceny żywności szalały, konsumenci zaciskali pasa, a wszystkie podmioty w łańcuchu dostaw robiły, co mogły, by powstrzymać galopadę cen i topnienie popytu. Tymczasem w ostatnich tygodniach w sklepach napotkać można ceny zdumiewająco niskie. Niby to cieszy, ale warto się zastanowić, jakie mechanizmy stoją za tą "deflacją". Czy rynek wraca do zdrowia, czy tylko gorączka chwilowo spadła, by wrócić ze zdwojoną siłą?

Zaznaczmy na wstępie, że nie mamy do czynienia z powszechnymi spadkami cen żywności, są one raczej punktowe. Tym niemniej niektóre obniżki robią wrażenie. Jaja kurze, kosztują...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Konrad Kaszuba
21.12.2025 / 00:25
StoryEditor
Rynek detaliczny w Polsce. Polski handel zmienia skalę i strukturę [DANE]
Koszyk na zakupy w sklepie sieci Dino

Polski handel detaliczny szybko zmienia skalę. Sklepów jest coraz mniej, ale zajmują coraz więcej miejsca. Najmniejsze placówki znikają, a duże formaty umacniają pozycję. Dane GUS za 2024 rok pokazują, jak rynek przechyla się w stronę sieci, supermarketów i zagranicznego kapitału.

Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują wyraźną zmianę strukturalną w polskim handlu detalicznym. Na koniec 2024 r. liczba sklepów w Polsce została oszacowana na ponad 318 ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.12.2025 / 23:42
StoryEditor
Carrefour testuje BuyBye. Sklepy przyszłości bez kas i kolejek w bazie NATO
Carrefour rozwija usługę przekazów pieniężnych w hipermarketach

Wchodzisz do hotelowego lobby w środku nocy. Restauracja jest zamknięta, recepcja milczy, a mimo to po kilku sekundach trzymasz w ręku gotowy posiłek. Bez kas, bez kolejek i bez obsługi. Carrefour sprawdza, czy właśnie tak będzie wyglądać przyszłość zakupów – testując BuyBye, inteligentne lodówki napędzane sztuczną inteligencją, które mają zastąpić tradycyjny sklep tam, gdzie liczy się dostępność 24/7.

Carrefour intensyfikuje testy nowego formatu sprzedaży BuyBye – autonomicznych, inteligentnych lodówek działających jak mikro-sklepy dostępne przez całą dobę. Po pilotażach w Be...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. grudzień 2025 16:44