06.02.2024 / 14:41
StoryEditor

Co się dzieje z cenami żywności? Niektóre produkty można dziś kupić taniej niż przed pandemią covid-19! To trend czy chwilowe zachwianie?

Jeszcze pół roku temu drożyzna była wiodącym tematem artykułów prasowych i codziennych rozmów Polaków. Ceny żywności szalały, konsumenci zaciskali pasa, a wszystkie podmioty w łańcuchu dostaw robiły, co mogły, by powstrzymać galopadę cen i topnienie popytu. Tymczasem w ostatnich tygodniach w sklepach napotkać można ceny zdumiewająco niskie. Niby to cieszy, ale warto się zastanowić, jakie mechanizmy stoją za tą "deflacją". Czy rynek wraca do zdrowia, czy tylko gorączka chwilowo spadła, by wrócić ze zdwojoną siłą?

Zaznaczmy na wstępie, że nie mamy do czynienia z powszechnymi spadkami cen żywności, są one raczej punktowe. Tym niemniej niektóre obniżki robią wrażenie. Jaja kurze, kosztują...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.10.2026 / 09:00
StoryEditor
Kondycja rynku FMCG w Rosji po niemal 5 latach od napaści na Ukrainę
Jak wygląda rosyjski rynek FMCG? (fot. Shutterstock)

W 2026 roku rosyjski rynek dóbr szybkozbywalnych wszedł w fazę dojrzałego, lecz specyficznego wzrostu. Architektura handlu detalicznego uległa głębokiej transformacji, charakteryzując się dominacją kanałów cyfrowych, drastyczną racjonalizacją konsumpcji oraz niespotykanym dotąd wzmocnieniem marek własnych.

Spis treści:

  • Wzrost napędzany inflacją i kurczące się marże
  • Zmiana nawyków: „smart shopping” i triumf dyskontów
  • Ewolucja asortymentu: marki własne, Azja i dani...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.10.2026 / 09:30
StoryEditor
1500 profesjonalistów i 70 wystawców. Makro Gastro Lab zdominowało Halę Stulecia
Gości powitał i pierwsze w historii Makro Gastro Lab otworzył Emmanuel Pruvost, prezes Makro Cash & Carry Polska (fot. wiadmoscihandlowe.pl)

Wrocławska Hala Stulecia gościła premierową edycję Makro Gastro Lab. Blisko 1500 profesjonalistów z sektora HoReCa spotkało się, aby rozmawiać o rentowności, zarządzaniu kosztami i innowacjach, które decydują o rynkowym sukcesie lokali gastronomicznych.

Strategiczny networking i wymiana doświadczeń w formacie B2B

Spotkanie we Wrocławiu zgromadziło pełne spektrum osób z branży HoReCa: właścicieli i menedżerów restauracj...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. październik 2026 10:23