18.03.2024 / 16:39
StoryEditor

KMiRA 2024: Zmiany na rynku świeżego mięsa. Nowe trendy w kategorii wędlin

Grzegorz Mech, business development manager Consumer Panel Services Poland GfK
W 2023 r. wartość rynku FMCG zwiększyła się o 11,7 proc. – Ten rynek, jeżeli chodzi o zakupy dokonywane przez gospodarstwa domowe, jest wart 225,6 mld zł. Struktura koszyka, porównując rok do roku, nie uległa wielkim zmianom. W przypadku koszyka "mięso i ryby", jego wartość w zeszłym roku wzrosła o 9,7 proc., czyli zdecydowanie mniej niż wskaźnik inflacji – mówił podczas Kongresu Mięsnego & Roślinne Alternatywy Grzegorz Mech, business development manager Consumer Panel Services GfK.

Mięso i ryby stanowią ponad 17 proc. zakupów polskich gospodarstw domowych w ramach kosza FMCG. Oznacza to, że na zakupy produktów z tej kategorii Polacy wciąż przeznaczają znac...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25.08.2026 / 11:32
StoryEditor
Duża transakcja w stolicy Wielkopolski. Znana galeria handlowa zmienia właściciela
Poznańska galeria zmienia właściciela (fot. mat. prasowe)

Poznańska Galeria Pestka ma nowego właściciela. Należący dotąd do funduszu Henley Investment Management obiekt handlowy o metrażu 41,7 tys. mkw. trafił do portfolio firmy Opal Centers. W momencie przejęcia niemal cała przestrzeń budynku była zajęta.

Solidny miks najemców z nastawieniem na codzienne zakupy

Obiekt przyciąga klientów funkcjonalnym doborem marek z segmentu convenience. Trzon oferty handlowej stanowią trzej wi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.08.2026 / 16:54
StoryEditor
Handlowy gigant zwolnił 5000 pracowników. Sieć supermarketów się tłumaczy
Dominik SaczkoDominik Saczko
Brytyjska sieć ze spadkiem personelu (fot. Shutterstock).

W wyniku restrukturyzacji i działań obniżających koszty wdrożonych przez brytyjską sieć Morrisons liczba pracowników zmalała o 5 tys. To aż 5% wszystkich pracowników. Brytyjska sieć sklepów spożywczych podała powody swojej decyzji.

W ubiegłym roku, do 26 października, liczba pracowników sieci Morrisons zmniejszyła się z ok. 101 tys. do 96 tys. osób – informuje Retail Gazette. Co dziesiąty zwolniony etat po...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02. wrzesień 2026 23:50