#rynek wędlin
Polacy wciąż zajadają się mięsem i wędlinami. W trzy miesiące wydali na nie blisko 10 mld zł 22.07.2025 / 17:45
Branża mięsna odkrywa potencjał rynku produktów proteinowych. Ta kategoria będzie rosła 28.05.2024 / 16:46
Wzrost cen trzody chlewnej napędzał wyniki Gobarto. Jakie segmenty biznesu poradziły sobie najlepiej? 29.03.2024 / 16:25
KMiRA 2024: Zmiany na rynku świeżego mięsa. Nowe trendy w kategorii wędlin 18.03.2024 / 16:39
Francja zakazuje używania określeń związanych z mięsem na etykietach produktów roślinnych. Jakich słów nie będą mogli wykorzystywać producenci alternatyw? 28.02.2024 / 21:39
Marki własne pobijają rynek produktów mięsnych… i drożeją szybciej niż brandy producentów 23.11.2023 / 15:04
Wiesław Różański, prezes UPEMI: Pogłoski o końcu branży mięsnej były mocno przesadzone 18.10.2023 / 12:23
Sokołów rozwija koncept Lokalnych Wędzarni. W planach kolejne placówki 28.08.2023 / 21:31
Krzysztof Borkowski, prezes ZM Mościbrody i ZD Stasin: Będziemy rozwijać produkcję wyrobów konfekcjonowanych 23.06.2023 / 11:02
Sokołów przejmuje sieć sklepów mięsnych Ejart i zmienia ich nazwę. Zmienia też lokalizację centrum dystrybucyjnego 12.06.2023 / 14:34
Cedrob ma ambitne plany wobec producenta i dustrybutora mięsa i wędlin. Grupa chce zapłacić za jej akcje wysoką premię 30.05.2023 / 18:48
Gobarto pokazało wyniki. Firma zwiększyła sprzedaż mięsa i wędlin. Znacząco wzrósł też eksport 30.03.2023 / 14:30
Marek Steinhoff-Traczewski, Strategy&: Nie ma ryzyka, że w najbliższych latach nastąpi załamanie rynku mięsa 01.03.2023 / 10:36
JBB otwiera się na nowe grupy klientów. Producent parówek widzi potencjał w świecie gamingu 09.09.2022 / 08:28
Edyta Zębala, ZM Sielesia: Widzimy potrzebę tworzenia wyspecjalizowanych produktów mięsnych 01.09.2022 / 14:40
Tomasz Tarczyński: Obecne nazewnictwo pozwala konsumentom łatwo rozróżnić produkty mięsne od roślinnych 26.07.2022 / 08:02
Bogusław Miszczuk, Sokołów: Obserwujemy niepokój na rynku surowcowym 11.03.2022 / 17:29
Edyta Zębala, ZM Silesia: Stawiamy na rozwój kategorii dań gotowych [WYWIAD] 13.01.2022 / 11:57
Prezes Michna Food zapowiada inwestycje. Producent wyrobów mięsnych zdradza plany na ten rok [WYWIAD] 11.01.2022 / 11:22
Łukasz Dominiak, Animex: Polacy rzadziej odwiedzają sklepy, ale częściej kupują produkty paczkowane 22.12.2021 / 13:09
Marietta Stefaniak, Zakłady Mięsne Silesia: Chcemy być liderem kategorii wędlin kanapkowych 20.12.2021 / 16:24
Mirosław Oleksiej, Grupa Chorten: Obserwujemy wzrost sprzedaży tradycyjnych wędlin i mięsa 02.12.2021 / 15:46
Wojciech Kozar, Biedronka: Sprzedaż wędlin w okresie bożonarodzeniowym rośnie o ok. 10 proc. 02.12.2021 / 14:49
Sprzedaż produktów mięsnych w grudniu wzrośnie. Sieci szykują intensywne promocje 15.11.2021 / 09:06
Magdalena Wilgatek, CMR: Sprzedaż kabanosów rośnie, parówek lekko spada [WIDEO] 05.11.2021 / 12:14
Łukasz Dominiak, Animex: Sprzedaż w sklepach mięsnych mocno spada. Przyszłością są produkty paczkowane 15.10.2021 / 11:17
Najczęściej popełniane błędy na stoisku mięsno-wędliniarskim. Jak ich uniknąć? 13.10.2021 / 14:15
Smak, zapach i wygląd. Na to zwracają uwagę klienci kupujący wędliny tradycyjne 13.10.2021 / 13:41
Maja Szewczyk, Kaufland: W kategorii wędlin wzrósł popyt na produkty podsuszane i dojrzewające 13.08.2021 / 08:51
Grzegorz Kozieja, BNP Paribas: Należy spodziewać się wzrostów na rynku wędlin 05.08.2021 / 15:08
Edyta Zębala, ZM Silesia: Na rynku wędlin warto być innowacyjnym [WYWIAD] 04.08.2021 / 12:21
Grzegorz Rykaczewski, Santander: Niska dynamika cen wędlin sprzyja ich konsumpcji 30.07.2021 / 16:27
Tomasz Łączyński, ZM Pekpol Ostrołęka: Spodziewamy się wzrostu sprzedaży tańszych produktów mięsnych 29.07.2021 / 14:02
Pandemia odcisnęła piętno na rynku wędlin [ANALIZA GFK] 27.07.2021 / 18:34
Marcin Bałanda, Sokołów: Nowe oczekiwania konsumentów zmieniły rynek parówek 13.07.2021 / 20:28
Bogusław Miszczuk, prezes Grupy Sokołów: Intensywnie pracujemy nad poszerzeniem asortymentu [WYWIAD] 11.06.2021 / 10:44
Cezary Jasiński, Sokołów: Na Wielkanoc Polacy kupują tradycyjne wędliny, ale nie tylko 31.03.2021 / 12:04
Pandemia niszczy branżę mięsną. Perspektywy nie są optymistyczne 28.01.2021 / 18:15
Cezary Jasiński, Sokołów: W okresie przedświątecznym rośnie popyt na produkty premium 11.12.2020 / 10:43
Przed świętami rośnie sprzedaż wędlin premium 27.11.2020 / 10:56
Pandemia zmienia trendy na rynku wędlin 03.11.2020 / 19:40
Rośnie sprzedaż tych wędlin, które wpisują się w trend naturalności 22.10.2020 / 16:00
Prezes firmy Olewnik: Zmieniamy logo i ofertę. Optymalizujemy procesy produkcyjne 28.09.2020 / 13:37
Kazimierz Kisiel nowym wiceprezesem ds. produkcji i rozwoju w Sokołów S.A. 12.08.2020 / 19:43
Dyrektor firmy Tarczyński: Wierzymy w potencjał kategorii przekąsek 10.07.2020 / 08:29
Dla konsumentów przekąsek mięsnych jakość ważniejsza niż cena 20.06.2020 / 08:22
Top Market ma nową strategię dla kategorii mięsa i wędlin 26.05.2020 / 13:53
Polacy zmieniają nawyki związane z grillowaniem 15.05.2020 / 08:29
Jerzy Bojarski, dyrektor firmy Olewnik: Zakłócenia związane z pandemią wpływają na handel produktami mięsnymi 29.04.2020 / 11:14
Niedrożne kanały dystrybucji? To nie jedyny problem branży mięsnej 29.04.2020 / 10:00
Grzegorz Łaptaś, PwC: Konsumenci oszczędzają. Będą wybierać tańsze produkty mięsne 29.04.2020 / 08:05
Radosław Chmurak, wiceprezes firmy Tarczyński: Na kryzysie zyskają silne marki 17.04.2020 / 16:11
Wędliny paczkowane w ofensywie 12.03.2020 / 09:28
Lada mięsna lokalnymi wyrobami stoi 11.03.2020 / 11:22
Trendy na rynku produktów mięsnych: Ekologia, wygoda i czyste etykiety 06.03.2020 / 20:30
Sprzedaż wędlin premium rośnie 26.02.2020 / 13:30
Kluczowe trendy w sprzedaży produktów mięsnych [BADANIE SKILLTELLIGENCE] 26.02.2020 / 08:48
Monika Gątarz, ZM Łuków: Pozycja sklepów specjalistycznych wciąż jest mocna 16.12.2019 / 19:30
Bogusław Miszczuk, prezes Sokołowa: 2020 r. będzie trudny dla branży, ale nie przeszkodzi to nam w rozwoju 10.12.2019 / 16:24
Tarczyński zwiększa przychody i zysk 30.11.2019 / 14:23
ZM Henryk Kania bez planu restrukturyzacyjnego oraz spisu wierzytelności 03.11.2019 / 22:10
Produkty mięsne: Tradycja kontra nowoczesność 19.10.2019 / 13:58
Świadomi konsumenci wybierają wędliny premium 19.10.2019 / 09:40
Małe sklepy wędlinami paczkowanymi stoją 16.10.2019 / 07:59
Polacy zmienili zdanie o parówkach 08.10.2019 / 11:22
Honorata Jarocka, Mintel: Kategoria produktów mięsnych pod presją nowych trendów 04.10.2019 / 11:03
Kto skorzystał na kłopotach ZM Henryk Kania? 24.09.2019 / 16:36
Cedrob przejmuje zakład ZM Henryk Kania. Wniosek trafił już do UOKiK 21.09.2019 / 10:17
ZM Silesia wyprodukują wędliny pod marką Henryk Kania 20.09.2019 / 16:09
Cedrob zainwestuje w ZM Henryk Kania ponad 250 mln zł i wznowi produkcję w zakładach 18.09.2019 / 20:43
ZM Henryk Kania. Długa lista zarzutów wobec członków zarządu producenta wędlin 17.09.2019 / 23:22
Firma, która jest winna ZM Henryk Kania 347 mln zł szuka ratunku 15.09.2019 / 16:14
Marcin Bałanda, Grupa Sokołów: Innowacyjność ma ogromne znaczenie [WYWIAD] 20.08.2019 / 15:27
Mariusz Rusin, prezes ZM Silesia: To czas na kiełbasy, kaszanki i wędliny suche 10.07.2019 / 13:54
Latem prym wiodą kiełbaski 26.06.2019 / 03:09
Groźna bakteria w kiełbasach z ZM Różycki i Wilkowski 30.05.2019 / 16:06
Jak ugryźć rynek kiełbasy? 09.04.2019 / 12:16
Wegeburgery i klopsiki z tofu na cenzurowanym 04.04.2019 / 16:22
Jakie kabanosy kupują Polacy? [BADANIE] 19.03.2019 / 14:29
Wędliny premium rosną w siłę 19.03.2019 / 09:07
W czym tkwi tajemnica popularności parówek? 12.03.2019 / 14:42
Marcin Bałanda, Sokołów: W kabanosach konfekcja wygrywa z ladą 12.03.2019 / 14:16
Zakupy mięsa pod presją trendów 08.03.2019 / 10:17
IV Kongres Mięsny 2019: Relacja z debaty "Od pola do stołu" 08.03.2019 / 09:10
Wyroby dla dzieci w centrum uwagi producentów wędlin 05.03.2019 / 14:29
ZM Henryk Kania mogą trafić na sprzedaż 17.12.2018 / 17:19
W grudniu zwycięzcą jest szynka 17.12.2018 / 10:39
Konsument mięsa w rozterce 12.10.2018 / 11:13
Przekąski mięsne rozpychają się na rynku 26.09.2018 / 12:12
Zarządzanie kategorią wędlin: Cena i jakość to nie wszystko 07.09.2018 / 10:09
Dyrektor Grupy Sokołów: Konsumenci kabanosów mają różne oczekiwania [WYWIAD] 05.08.2018 / 09:43
Wiceprezes firmy Dobrowolscy: W kategorii kabanosów Polacy lubią klasykę 20.07.2018 / 15:21
Dyrektor Pamso: W ladzie mięsnej liczy się świeżość produktów i ich ekspozycja 22.06.2018 / 12:22
Krzysztof Woźnica, prezes ZM Silesia: Latem rośnie sprzedaż wędlin suchych [WYWIAD] 21.06.2018 / 10:30
Kabanos, król lata 19.06.2018 / 10:51
ZM Henryk Kania pokazały wyniki 23.05.2018 / 17:08
Drobimex zamierza sprzedać 400 ton produktów na grill 27.04.2018 / 14:21
Lidl i Animex razem budują zaufanie do polskiego mięsa [WYWIAD] 27.04.2018 / 10:01
Nie ma dymu bez kiełbasy 13.04.2018 / 15:13
Łukasz Rawa