11.07.2023 / 14:24
StoryEditor

Czy sieci handlowe wygrają z gastronomią walkę o sezon wakacyjny i portfele konsumentów? Jak handel przyciąga wypoczywających Polaków?

Polskie miejscowości turystyczne mogą liczyć na zwiększone obroty w sklepach i w gastronomii w porównaniu z wcześniejszymi miesiącami (fot. Shutterstock)
Polskie miejscowości turystyczne mogą liczyć na zwiększone obroty w sklepach i w gastronomii w porównaniu z wcześniejszymi miesiącami. Jednak prawdopodobnie będą one niższe od oczekiwań – przewiduje w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Urszula Kłosiewicz-Górecka, analityk w Zespole Foresightu Gospodarczego w Polskim Instytucie Ekonomicznym.

Czy w tym roku związku z osłabieniem siły nabywczej i kryzysem kosztowym handel detaliczny wygra z gastronomią w miejscowościach turystycznych? Czy Polacy pojadą na wakac...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Stępniak
19.01.2026 / 16:42
StoryEditor
Lidl bardziej wege. Do 2030 r. sieć zwiększy udział białka roślinnego do 20%
Lidl zapowiada rozszerzanie oferty produktów roślinnych w Polsce (fot. Shutterstock)

Lidl Polska zamierza w ciągu kilku lat zwiększyć udział roślinnych żródeł białka w asortymencie do 20 proc. Aleksandra Robaszkiewicz wskazuje, że sieć wdraża dietę planetarną i rozwija markę Vemondo. „Naszym priorytetem jest budowanie bazy nowości zaskakujących smakiem i składem” – podkreśla dyrektorka ds. corporate affairs i CSR w Lidl Polska.

Fundamentem zmian w asortymencie sieci Lidl w Polsce są założenia modelu Planetary Health Diet, który promuje dietę przyjazną planecie. 

Aleksandra Robaszkiewicz, corporate affairs i CSR w Lidl Polska, podkreśla, że sieć dąży do oferowania produktów wspierających zrównoważony styl życia przy zachowaniu niskich cen.

Kluczowymi celami Lidla w Polsce są: rozszerzanie oferty produktów roślinnych i osiągnięcie 20-procentowego udziału roślinnych źródeł w całkowitej ofercie białka do 2030 r., a także przejrzystość w zakresie proporcji źródeł białka zwierzęcego i roślinnego.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.01.2026 / 21:19
StoryEditor
Amazon zamyka sklepy Amazon Go i Amazon Fresh. Gigant już wie, czym je zastąpi?
Sklep sieci Amazon GO

Amazon ogłasza koniec sklepów Amazon Go i Amazon Fresh, przekształcając część lokalizacji w Whole Foods Market i stawiając na rozwój szybkich dostaw online oraz innowacyjnych usług dla klientów.

Amazon rezygnuje ze swoich sklepów stacjonarnych Amazon Go i Amazon Fresh, koncentrując się na ekspansji dostaw online i rozwoju sieci Whole Foods Market. Gigant e-commerce za...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. styczeń 2026 05:32