Jeszcze kilka lat temu kojarzyła się głównie z japońską ceremonią herbacianą, niszowymi kawiarniami i instagramowymi zdjęciami w pastelowych kolorach. Dziś matcha coraz mocniej wchodzi do mainstreamu i widać to już nie tylko w social mediach, ale także w twardych danych sprzedażowych platform delivery.
Jak wynika z danych Pyszne.pl, liczba zamówień produktów z matchą wzrosła w 2025 roku aż o 134 proc. rok do roku. Zielony napój stał się jedną z najszybciej rosnących kategorii w food delivery.
Choć najwięcej zamówień nadal generują Warszawa, Kraków i Wrocław, trend coraz wyraźniej rozlewa się także poza największe aglomeracje. W przeliczeniu na mieszkańca wysoko znalazły się m.in. Legionowo, Brzeg, Zielona Góra, Legnica czy Szczecin.
Koniec z satyrycznym PRL-em i stawianiem na wódkę czystą. Kultowa Pijalnia Wódki i Piwa przechodzi gruntowny rebranding, zmieniając się w Pijalnię Drink Bar & Bistro. Paweł Kowalewski, prezes Mex Polska SA, w rozmowie wyjaśnia, dlaczego marka zdecydowała się zerwać z dotychczasowym wizerunkiem, jak nowe trendy konsumenckie generacji Z rewolucjonizują zyski oraz dlaczego gastronomia stała się dziś precyzyjną - niczym apteka - grą korporacyjną.
Czy rebranding zbiegający się z jubileuszem 15-lecia Pijalnia Drink Bar & Bistro (dawna nazwa: Pijalnia Wódki i Piwa) to jedynie zabieg wizerunkowy, czy głębsza próba zerwania z...
Norweski operator logistyczny Helthjem rozpoczął montaż 1,5 tys. nowych urządzeń z linii SwipBox Infinity. Inwestycja realizowana we współpracy z duńskim producentem ma zapewnić klientom większą swobodę odbioru przesyłek. Rozwiązanie uzupełni dotychczasowy model dostaw pod drzwi, który dominuje na tamtejszym rynku e-commerce.
He...
