18.09.2023 / 17:49
StoryEditorLidl wzywa klientów do niemarnowania żywności
Sieć Lidl rozpoczęła trzecią edycję kampanii Sztuka niemarnowania (shutterstock.com)
Sieć Lidl rozpoczęła trzecią edycję kampanii "Sztuka niemarnowania". Wydaje się, że tego typu inicjatywy są wciąż potrzebne – co roku w Polsce marnuje się 5 mln ton jedzenia, z czego 60 proc. w gospodarstwach domowych. W skali całego świata dane są jeszcze bardziej niepokojące: 30 proc. żywności, czyli ok. 1,3 miliarda ton, trafia do kosza. Szacuje się, że to dość, by nakarmić 2 mld ludzi.
Rozkładające się artykuły spożywcze odpowiadają za ok. 8 proc. globalnej emisji gazów cieplarnianych. Każda tona żywności na wysypisku śmieci emituje do atmosfery 4,2 tony CO2, ...