wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konsument i trendy>
  4. Trendy zakupowe i konsumenckie>
  5. Niestety Polacy nie lubią eksperymentować w kuchni!
06.04.2017 / 09:47
StoryEditor

Niestety Polacy nie lubią eksperymentować w kuchni!

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Mimo że blogi, programy telewizyjne i czasopisma o tematyce kulinarnej wydają się być wszechobecne, Polacy podchodzą do nowych pomysłów, czy też trendów w gotowaniu, bardzo ostrożnie. Wyniki badania „Polska na widelcu, czyli zwyczaje żywieniowe Polaków 2016” dowodzą, że w kuchni jesteśmy tradycjonalistami. I to na wielu płaszczyznach.

Po pierwsze, jedynie 5 proc. Polaków zdecydowanie zgadza się ze stwierdzeniem „Lubię eksperymentować w kuchni, poznawać nowe smaki” (co ciekawe, najbardziej skłonni do eksperyme...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ZWYCZAJE ŻYWIENIOWE POLAKÓW#GFK POLONIA#STRATEGIE KULINARNE SIECI HANDLOWYCH
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
29.06.2026 / 17:36
StoryEditor
Sklepy małoformatowe: pogoda pomogła lodom, zaszkodziła alkoholom
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Maj w sklepach małoformatowych: lody i napoje rosły, alkohol tracił
Maj w sklepach małoformatowych: lody i napoje rosły, alkohol tracił

Maj przyniósł sklepom małoformatowym stabilizację wartości sprzedaży, ale nie wzrost liczby klientów. Jak wynika z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel, obroty w placówkach do 300 mkw. utrzymały się na poziomie sprzed roku, jednak liczba transakcji spadła o 2,9 proc. Ciepła pogoda wyraźnie wsparła sprzedaż lodów i napojów, podczas gdy kolejne kategorie alkoholi notowały spadki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej
  • Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów
  • Piwo traci, ale bezalkoholowe rośnie w siłę
  • Zdrowie coraz mocniej wpływa na decyzje zakupowe
  • Początek roku wciąż poniżej ubiegłorocznych wyników

Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej

Z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel wynika, że w maju 2026 roku całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 mkw. była zbliżona do poziomu z analogicznego miesiąca ubiegłego roku. Jednocześnie liczba transakcji zmniejszyła się o 2,9 proc., co potwierdza utrzymujący się trend rzadszych wizyt klientów w tego typu placówkach.

Średnia wartość koszyka wyniosła 27,10 zł i była o 3 proc. wyższa niż rok wcześniej. Jednocześnie średnia liczba produktów kupowanych podczas jednej wizyty pozostała praktycznie bez zmian.

Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów

Na majowe wyniki znaczący wpływ miała wyjątkowo sprzyjająca aura. Wyższe temperatury oraz długi weekend przełożyły się na wyraźny wzrost sprzedaży kategorii sezonowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#LODY#KAWA#SKLEPY MAŁOFORMATOWE#POLSKA IZBA HANDLU#CMR PANEL#PIWO BEZALKOHOLOWE
01.07.2026 / 13:44
StoryEditor
Żabka i Maspex podbijają Rumunię. Dlaczego polski biznes ciągnie nad Dunaj?
Magdalena Stosio-RógMagdalena Stosio-Róg
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Tomasz Stec, partner zarządzający w Simon-Kucher, wyjaśnia, co przyciąga polskie sieci i producentów, takich jak Żabka oraz Maspex, do Rumunii (fot. materiały prasowe)
Tomasz Stec, partner zarządzający w Simon-Kucher, wyjaśnia, co przyciąga polskie sieci i producentów, takich jak Żabka oraz Maspex, do Rumunii (fot. materiały prasowe)

Maspex – jeden z czołowych polskich producentów FMCG – systematycznie inwestuje na tym rynku od blisko dwóch dekad. Żabka – jedna z czołowych polskich sieci handlowych – jest na nim obecna od dwóch lat, a tempo, w jakim się rozwija, imponuje. Tomasz Stec, partner zarządzający w warszawskim biurze międzynarodowej firmy doradczej Simon-Kucher, uważa, że coraz więcej polskich firm traktuje Rumunię jako najważniejszy kierunek dla ekspansji zagranicznej. Dlaczego?

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Dlaczego polski rynek FMCG zwalnia? 
  • Co decyduje o sile rumuńskiego rynku? 
  • Jak Żabka radzi sobie w Rumunii? 
  • Jak wygląda imperium Mas...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EKSPANSJA ZAGRANICZNA#ŻABKA#MASPEX#POTENCJAŁ RYNKU W RUMUNII#TOMASZ STEC#SIMON-KUCHER#FROO
X
X
05. lipiec 2026 01:06