17.09.2019 / 10:29
StoryEditor

Wegetarianizm i weganizm coraz wyraźniejszymi trendami w kuchni i na sklepowych pólkach

(Pixabay.com)
Polscy konsumenci coraz częściej wybierają dania wegetariańskie – ograniczenie mięsa deklaruje już co druga osoba w Polsce. Na szczęście obecnie, aby nie jeść mięsa, nie trzeba wielu poświęceń. Dostępnych od ręki, roślinnych alternatyw jest naprawdę wiele.

Obecnie, już ok. 10 proc. młodych Polaków (w wieku 25-34 lata) określa się jako wegetarianie lub weganie, a 58 proc. konsumentów deklaruje, że w najbliższym czasie chce jeść mni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
27.01.2026 / 15:37
StoryEditor
Handel przyspiesza! Co globalne trendy AI i danych oznaczają dla retailu w Polsce? [NRF 2026]
Roman Szymczak, TM360

Nie było fajerwerków ani futurystycznych obietnic. NRF 2026 w Nowym Jorku pokazało coś znacznie ważniejszego: handel detaliczny wchodzi w etap dojrzałych, skalowanych wdrożeń technologicznych, napędzanych presją kosztów i walką o marżę. Z perspektywy polskiego rynku to moment przełomowy — bo światowi liderzy nie pytają już „czy” inwestować w AI i dane, lecz „jak szybko” przełożyć je na realną rentowność. Komentarz Romana Szymczaka, prezesa TM360 i Top Retail Expert 2026 by Rethink Retail, to mapa drogowa dla sieci, które nie chcą zostać w tyle.

AI napędzana marżą, nie modą. Nowe realia decyzji inwestycyjnych

Tegoroczne targi NRF w Nowym Jorku nie były wydarzeniem, na którym dominowały futurystyczne hasła i marketi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.02.2026 / 14:00
StoryEditor
Dariusz Sinkiewicz z Lagardère Travel Retail gościem specjalnym Retail Trends 2026. O czym opowie?
Dariusz Sinkiewicz (po lewej), Lagardere Travel Retail (fot. Wiadomości Handlowe)

Dariusz Sinkiewicz, zastępca dyrektora generalnego w Lagardère Travel Retail Polska, weźmie udział w debacie „Budowanie wartości. Handel pod presją kosztów, klienta i technologii” podczas kongresu Retail Trends 2026 już 24 marca 2026 r. Rejestracja uczestników już trwa.

Retail Trends 2026 to najważniejsze spotkanie liderów sektora retail i FMCG w Polsce, organizowane cyklicznie przez Wydawnictwo Gospodarcze. Tegoroczna edycja odbędzie się 24 ma...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07. luty 2026 10:00