02.04.2025 / 15:18
StoryEditor

Marc Dherment, Grupa Muszkieterów: Polacy nie urodzili się genetyczne zaprogramowani na dyskonty. Zamierzamy powalczyć o ich klientów [RETAIL TRENDS]

Marc Dherment, dyrektor zarządzający Grupą Muszkieterów w Polsce (fot. wiadomościhandlowe)

Wracamy do gry. Będziemy starali się odbudować segment supermarketów w Polsce - zapowiedział podczas kongresu Retail Trends Marc Dherment, dyrektor zarządzający Grupą Muszkieterów w Polsce.

Marc Dherment z Grupy Muszkieterów wziął udział w debacie “New growth engine in retail. Budowanie wartości biznesu w świecie nieustającej zmiany”. Pytany o powody utraty udziałó...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.03.2026 / 09:36
StoryEditor
Sklep znalazł sposób na nocną prohibicję w Warszawie. Alkohol sprzedaje jako “usługę gastronomiczną”
Sklep w centrum Warszawy obchodzi nocną prohibicję (fot. Canva)

Warszawska nocna prohibicja, która miała ograniczyć sprzedaż alkoholu po godzinie 22, już teraz pokazuje swoje luki. Sklep monopolowy Świat Alkoholi 24h przy ul. Nowy Świat znalazł sposób na obejście przepisów – po godzinie 22 zmienia formalnie charakter działalności i działa jako punkt gastronomiczny, dzięki czemu nadal może sprzedawać alkohol.

W tym artykule przeczyrasz: 

  • Sklep sprzedaje alkohol mimo zakazu
  • Nocna prohibicja w Warszawie może zostać rozszerzona
  • Nocna prohibicja już w 180 gminach
  • Sklep działa w ramach Grupy Chorten
  • Regulacje a praktyka rynku

Placówka Świat Alkoholi 24h przy ul. Nowy Świat 30 poinformowała 1 marca w mediach społecznościowych, że od godz. 22:00 do 6:00 jej lokal funkcjonuje jako punkt gastronomiczny. W praktyce oznacza to, że sprzedaż alkoholu w nocy nadal jest tam możliwa, jednak nie w formule sklepu, lecz jako element oferty gastronomicznej.

Sklep sprzedaje alkohol mimo zakazu

Taki model opiera się na interpretacji przepisów. Nocna prohibicja dotyczy bowiem sprzedaży alkoholu w sklepach i punktach detalicznych, natomiast lokale gastronomiczne – restauracje czy bary – mogą nadal serwować alkohol klientom na miejscu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.03.2026 / 16:26
StoryEditor
Rynek cukru na zakręcie. Kluczowe wyzwania dla producentów i rolników [RAPORT]
Marcin Lechowski, prezes zarządu spółek Pfeifer & Langen w Polsce (fot. mat. prasowe)

Rynek cukru w Polsce i Europie znalazł się w okresie rosnącej niepewności. Spadek cen surowca, rosnące koszty produkcji oraz presja konkurencyjna powodują, że producenci coraz częściej mówią o konieczności zmian w modelu biznesowym. Jednym z kierunków, na które stawia branża, jest specjalizacja produktów oraz rozwój segmentów o wyższej wartości dodanej. Na tę strategię wskazuje także Pfeifer & Langen Polska – jeden z największych producentów cukru w kraju.

W tym artykule przeczytasz: 

  • Spadające ceny i rosnące koszty produkcji cukru
  • Pfeifer & Langen - ponad 600 tys. ton cukru rocznie
  • Specjalizacja i produkty o wyższej wartości
  • Wyzwania dla rynku cukrowego w najbliższych latach

Ostatnie miesiące przyniosły znaczące zmiany w otoczeniu rynkowym sektora cukrowniczego. Po okresie wysokich cen cukru w Europie nastąpiła ich wyraźna korekta, co zbiegło się z rosnącymi kosztami energii, logistyki oraz produkcji rolnej.

Spadające ceny i rosnące koszty produkcji cukru

Dodatkowym wyzwaniem jest sytuacja plantatorów buraka cukrowego. Rosnące koszty uprawy, w połączeniu z niepewną sytuacją cenową na rynku, mogą wpływać na decyzje rolników dotyczące ograniczania areału tej uprawy. To z kolei może mieć konsekwencje dla stabilności całego łańcucha dostaw w branży cukrowniczej

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. marzec 2026 05:33