Kaufland inwestuje we własną markę drogeryjną

Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?

Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?

– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.

Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.

To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]

Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?

– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.

W artykule przeczytasz:

• Jak Netto chce przyciągnąć klientów?
• Promocje utrudniają zakupy?
• Netto nie dołączy do "rewolucji cenowej"

Jak Netto chce przyciągnąć klientów?

Jak podkreśla Brian Nyeng Olesen, CEO Netto Polska, prostota pozostaje jednym z najważniejszych elementów strategii sieci. To właśnie z tego założenia powstał koncept Netto 4.0, którego celem jest ułatwienie klientom codziennych zakupów. – Prostota to fundament, z którego nigdy nie zrezygnujemy. Chodzi o sprawianie, aby zakupy były łatwe i przyjemne. To dlatego wdrożyliśmy w Polsce koncept Netto 4.0. Chodzi też o łatwy dostęp do sklepów i parkingów – powiedział portalowi wiadomoscihandlowe.pl.

Sieć zamierza wyróżniać się także ofertą produktową. Jednym z przykładów jest rozbudowa kategorii win, która była odpowiedzią na zmieniające się preferencje klientów. Jak wyjaśnia prezes Netto Polska, coraz więcej Polaków podróżuje i przenosi kulinarne inspiracje z zagranicy do swoich domów, co znalazło odzwierciedlenie w decyzji o poszerzeniu asortymentu.

Netto rozwija również ofertę produktów wysokobiałkowych pod marką Protein Lab oraz pracuje nad nowymi liniami produktowymi skierowanymi zarówno do klientów poszukujących atrakcyjnej relacji jakości do ceny, jak i produktów z segmentu określanego jako "przystępny luksus".

Demografia zmienia handel. Netto: wojna cenowa już nie wystarczy