15.01.2026 / 12:06
StoryEditor

Jak Żabka tworzy hity sprzedażowe? "Kubek z lodem był game changerem" [WYWIAD]

Natalia Bryjak, product quality & food safety manager, Żabka Polska

Konsumenci chcą prostoty, efektu „wow” i produktów, które rozwiązują ich codzienne problemy – a Żabka coraz częściej odpowiada na te potrzeby szybciej niż producenci. O tym, jak powstają bestsellerowe produkty marek własnych, dlaczego onigiri wraca po latach, jak testuje się innowacje w tysiącach sklepów i czemu przyszłość convenience to gotowe dania, funkcjonalne napoje i wellbeing, opowiada Natalia Bryjak, product quality & food safety manager w Żabce Polska.

Czego oczekuje konsument od produktów, które kupuje w Żabce? Jak firma pracuje, żeby odpowiedzieć na jego potrzeby?

Natalia Bryjak, product quality & food safety manager, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Stępniak
28.01.2026 / 23:48
StoryEditor
Unilever porządkuje imperium. Globalny koncern sprzedaje część kluczowego biznesu
Maszt z logo Unilever (Unilever)

Unilever ogłasza kolejny krok w porządkowaniu swojego globalnego portfolio. Koncern podpisał umowę sprzedaży części działalności środków do pielęgnacji domu (Home Care), przekazując ją regionalnemu graczowi. Decyzja wpisuje się w strategię koncentracji na kluczowych kategoriach, w których firma chce budować długoterminowy, zrównoważony wzrost.

Unilever podpisał umowę sprzedaży swojego biznesu związanego z ofertą środków czystości do pielęgnacji domu firmie Alicorp. Transakcja obejmuje portfel dobrze rozpozna...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.02.2026 / 17:24
StoryEditor
Nowe zasady znakowania owoców i warzyw. Kraj pochodzenia coraz ważniejszy dla konsumentów
Nowe zasady znakowania owoców i warzyw. Kraj pochodzenia coraz ważniejszy (fot. Shutterstock)

Unia Europejska oraz producenci żywności od lat porządkują zasady znakowania produktów spożywczych, w tym owoców i warzyw. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego przyppomina, że już od roku obowiązują kolejne zmiany, które istotnie rozszerzyły zakres informacji o kraju pochodzenia, obejmując m.in. suszone owoce i dojrzewające banany.

Zasady znakowania żywności w Unii Europejskiej, również w Polsce, są ściśle określone w przepisach prawa, jak informuje Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Głównym aktem regu...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09. luty 2026 23:11