Hipermarkety i dyskonty mogą otworzyć się w niedziele jako placówki pocztowe

Presja na rynek spożywczy nie jest efektem jednego czynnika. Na koszty całego łańcucha – od produkcji rolnej po półkę sklepową – wpływają zarówno wydarzenia geopolityczne, jak i zmiany klimatyczne. Konflikt w rejonie Zatoki Perskiej i zamknięcie cieśniny Ormuz przełożyły się na wzrost cen energii i nawozów, a tym samym zwiększyły koszty produkcji żywności. Jednocześnie branża mierzy się z konsekwencjami susz, fal upałów i innych niekorzystnych zjawisk pogodowych.

Według prognoz przywołanych przez Atradius globalne ceny żywności wzrosną w 2026 roku o 11,6 proc., a w 2027 roku o kolejne 4,8 proc. Oznacza to, że presja kosztowa, z którą mierzą się producenci, handlowcy i konsumenci, nie musi szybko zniknąć.

Konsument coraz częściej wybiera portfelem

Rosnące rachunki za żywność i energię zmieniają zachowania zakupowe. Konsumenci stają się bardziej wrażliwi na ceny, częściej porównują oferty, korzystają z promocji i zmieniają marki, jeśli różnica cen jest wystarczająco duża. 

Nowa przestrzeń ma łączyć dwa obszary, które w handlu coraz trudniej rozdzielić – operacje retailowe i technologię. Wrocławskie DM-dialogicum ma być miejscem pracy zarówno dla pracowników DM Polska, jak i DMTECH, czyli technologicznego zaplecza grupy.

Retail i technologia w jednym miejscu

Uruchomienie wspólnego biura jest kolejnym etapem rozwoju dm w Polsce. Niemiecka sieć jest obecna na naszym rynku od ponad czterech lat i stopniowo zwiększa skalę działalności. Teraz firma wzmacnia nie tylko sieć sklepów, ale również zaplecze organizacyjne i technologiczne.