Polacy chętnie kupują w niedzielę

Opublikowany raport "Analiza dla polskiego mleczarstwa 2025-2035" rzuca światło na funkcjonowanie jednej z kluczowych branż polskiej gospodarki. Choć, jak wskazują autorzy, sektor dynamicznie się rozwija i zwiększa udział w unijnym rynku, dane pokazują wyraźnie, że napięcia pojawiają się w relacjach z handlem.

Jak wynika z raportu, wraz ze wzrostem produkcji rośnie znaczenie współpracy z dużymi sieciami handlowymi. To właśnie w tym obszarze – według autorów opracowania i przedstawicieli branży – pojawiają się największe wyzwania związane z warunkami sprzedaży i podziałem marż.

Czarne i szare praktyki. Jak branża opisuje relacje z handlem?

Raport zwraca uwagę na doświadczenia mleczarni związane z praktykami regulowanymi przez ustawę o przewadze kontraktowej. Z badania wynika, że 57 proc. ankietowanych zakładów zadeklarowało, iż w ostatnim roku zetknęło się z działaniami określanymi jako praktyki z tzw. czarnej listy.

Najczęściej wskazywanym problemem są opóźnienia w płatnościach, które zgłasza 36 proc. firm. Wśród innych sytuacji wymieniane są m.in. jednostronne zmiany warunków współpracy (29 proc.), dodatkowe opłaty niezwiązane bezpośrednio ze sprzedażą (29 proc.) czy przenoszenie na dostawców kosztów reklamacji (29 proc.).

Biedronka wprowadza PREM. Piwo premium pod marką własną

Biedronka zdecydowała się na rozszerzenie oferty alkoholi o nową markę własną Prem. Sieć wyraźnie pozycjonuje ją w segmencie mainstream, kierując ofertę do młodszych konsumentów, którzy oczekują nowoczesnego produktu i nowego podejścia do kategorii piwa.

– Sieć Biedronka zdecydowała się na wprowadzenie marki piwa Prem, jako propozycję skierowaną do segmentu mainstream, zwłaszcza do młodszych dorosłych konsumentów w wieku ok. 30-40 lat. To grupa poszukująca piwa nowego, świeżego wizerunkowo, które nie będzie kojarzyło się z "piwem mojego taty". Marka piwa Kustosz funkcjonuje w segmencie economy, a Hopfe została wycofana z oferty – mówi Faustyna Łasut, młodsza menedżerka ds. marki własnej w sieci Biedronka.

Nowa marka ma wyróżniać się prostą komunikacją i łatwo zapamiętywaną nazwą. Jak podkreśla sieć, nazwa Prem została zaprojektowana tak, aby kojarzyła się z wysoką jakością i autentycznością.

Biedronka zarobiła grubo ponad 3 mld zł. Wiemy, ile pieniędzy trafi za granicę