31.05.2023 / 10:50
StoryEditor

Polska jest obecnie krajem mięsożerców. Czy będziemy chcieli jeść mięso komórkowe? Ile trzeba zapłacić za kilogram mięsa komórkowego?

Mięso hodowane komórkowo wcześniej czy później pojawi się na półkach sklepów w Polsce (fot. Shutterstock)
Polska jest obecnie krajem mięsożerców. 73 proc. gospodarstw domowych przygotowuje potrawy mięsne co najmniej kilka razy w tygodniu – wynika z danych GfK Polonia. Eksperci przewidują jednak, że w najbliższej przyszłości zwyczaje żywieniowe Polaków ulegną zmianie. Jakie szanse na to, by pojawić się na ich talerzach ma mięso hodowane komórkowo? O tym właśnie dyskutowano podczas debaty zorganizowanej w ramach projektu Food and Design.

Zdaniem Agnieszki Szymeckiej-Wesołowskiej, prawniczka z Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego, realnie istnieje szansa na wprowadzenie mięsa hodowanego kom...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.06.2026 / 15:17
StoryEditor
Biedronka wygrywa tam, gdzie Żabka odpuszcza. Książki i prasa to ciągle biznes [WYWIAD]
Jak Biedronka sprzedaje książki?

W 2025 roku klienci kupili w sklepach sieci Biedronka około 12,5 mln książek, a sprzedaż prasy w przypadku, kategorii magazynów wzrosła o około 10 proc. rok do roku. Książki są dziś dostępne w ponad 3100 placówkach sieci, a prasa trafia codziennie do niemal 3,5 tys. sklepów. O tym, dlaczego dyskont nie rezygnuje z dóbr kultury gdy rynek czytelniczy się kurczy, jak zmieniają się zwyczaje czytelnicze Polaków i dlaczego Biedronka inwestuje w książki - opowiada Arkadiusz Mierzwa, Dyrektor ds. Korporacyjnych w Jeronimo Martins Polska, zarządzającej w Polsce siecią sklepów Biedronka.

Ile książek roczne sprzedaje Biedronka i czy wbrew tendencjom rynkowym sprzedaż rośnie? Jak to wyglądało w ostatnich 5 latach?

W 2025 roku sprzedaż książek w Biedronce wy...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.06.2026 / 15:05
StoryEditor
Plan Czarnka nakręci konsumpcję w Polsce? Pierwsze punkty programu ujawnione
Przemysław Czarnek, wiceprezes Prawa i Sprawiedliwości (fot. mat. prasowe)

Pierwsze trzy spośród zapowiadanych 21 obietnic programowych zaprezentował w miniony weekend Przemysław Czarnek, kandydat Prawa i Sprawiedliwości na premiera. Co zawierają i czy branża handlowa powinna się nimi interesować?

Ujawniony w niedzielę w Kaliszu "plan Czarnka" zakłada podniesienie drugiego progu podatkowego z poziomu 120 tys. do 180 tys. zł rocznie i to już od 1 stycznia 2028 r. (w prz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. czerwiec 2026 22:13