#Marcin Tischner

#Marcin Tischner

Rośliny strączkowe zajmują wysoką pozycję w preferencjach żywieniowych Polaków. (fot. Shutterstock)

Znane od dawna, rozwiązują problemy przyszłości. Co dalej z roślinami strączkowymi? 10.02.2026 / 16:45

Mięso hodowane komórkowo wcześniej czy później pojawi się na półkach sklepów w Polsce (fot. Shutterstock)

Polska jest obecnie krajem mięsożerców. Czy będziemy chcieli jeść mięso komórkowe? Ile trzeba zapłacić za kilogram? 31.05.2023 / 10:50

Produkty roślinne imitujące mięso i wędliny stały się bardzo popularne (fot. LikeMeat/Unsplash)

Łukasz Rawa

Polski rynek roślinnych produktów jest wart 1,5 mld zł. Jakie plany mają wobec niego Unilever, Ikea i Burger King? 21.09.2022 / 13:37