Akcje Makaronów Polskich i Pamapolu ostro w górę. Wszystko przez zakupy na zapas

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.

Zmiany wpisują się w szerszy trend obserwowany w biznesie. Z raportu Deloitte „Human Capital Trends” wynika, że aż 82 proc. menedżerów dostrzega potrzebę lepszego planowania wydajności pracy przy wykorzystaniu narzędzi technologicznych. Jednocześnie wielu liderów wskazuje, że jednym z największych wyzwań pozostaje właściwe zdefiniowanie wskaźników, które pozwolą ocenić realną wartość wdrażanych technologii.

HR w dużej organizacji wymaga standaryzacji

Grupa Eurocash zarządza największą siecią franczyzową w Polsce, obejmującą ponad 15 tys. sklepów. Firma jest również partnerem logistycznym i technologicznym dla sklepów niezależnych oraz właścicielem platformy e-grocery Frisco. Rozwija także własne rozwiązania cyfrowe dla handlu, takie jak platforma B2B eurocash360 czy aplikacje lojalnościowe dla sieci Delikatesy Centrum i sklepów współpracujących z Grupą.