Plan przedstawiono 27 października 2026 roku podczas spotkania z mediami w Zagrzebiu. Jego celem jest poprawa sytuacji finansowej firmy, uproszczenie działalności operacyjnej i skupienie się na podstawowym obszarze biznesu. Restrukturyzacja następuje po wszczęciu wobec Studenaca postępowania przedupadłościowego.
Studenac przedstawił plan restrukturyzacji. Chce oszczędzać 41 mln euro rocznie
Chorwacka sieć handlowa Studenac wdraża plan restrukturyzacji, który ma przynieść 41 mln euro oszczędności rocznie od 2027 roku. Firma ogranicza koszty operacyjne, zamyka nierentowne sklepy i zmienia model dystrybucji towarów. W ramach działań restrukturyzacyjnych zlikwidowano również część stanowisk pracy, a spółka całkowicie rezygnuje z działalności hurtowej, by skoncentrować się na handlu detalicznym.
Polacy coraz rzadziej traktują zakupy spożywcze online wyłącznie jako sposób na uzupełnienie ciężkich zapasów. W wirtualnych koszykach przybywa świeżych produktów, żywności wysokobiałkowej i składników do samodzielnego gotowania. Jednocześnie rośnie udział dań gotowych. Dane z 10 mln zamówień Frisco pokazują, że zmieniło się nie tylko to, co kupujemy, ale także jak często robimy zakupy i ile czasu chcemy poświęcać na przygotowywanie posiłków.
Od cukru i wody do świeżych produktów
Kiedy Frisco realizowało pierwsze zamówienia w listopadzie 2006 roku, zakupy internetowe wyglądały inaczej niż dziś. W pierwszym roku działalności na liście najpopularniejszych produktów znajdował się przede wszystkim biały cukier, który trafiał do 20,2 proc. koszyków, oraz woda niegazowana. W 2007 roku w pierwszej trzydziestce najczęściej wybieranych produktów znalazło się aż siedem rodzajów wody.
Halloween to dla handlu nie tylko okazja do sprzedaży tematycznych słodyczy i dekoracji. Z danych Wolt wynika, że zainteresowanie sezonowymi produktami zaczyna rosnąć już we wrześniu, a największy ruch zakupowy przypada na popołudnie 31 października. W polskich koszykach pojawiają się przede wszystkim dyniowe kawy, czekoladowe przekąski i produkty, które można szybko podać gościom.
Dynia w koszykach już we wrześniu
Sezon na dynię w Polsce rozpoczyna się na długo przed Halloween. We wrześniu 2025 roku liczba zamówień tego warzywa w aplikacji Wolt wzrosła o 1279 proc. w porównaniu z sierpniem. W październiku zwiększyła się o kolejne 139 proc. Po święcie zainteresowanie szybko osłabło. W listopadzie liczba zamówień spadła o 54 proc.
