Eksperci sprawdzili jak Zetki, Millenialsi, X i Baby Boomers kupują żywność. Dla kogo ważne jest cena, a dla kogo skład i środowisko? (fot. Canva)
To nie Zetki najczęściej dokonują proekologicznych zakupów. Najnowsze badani obalają ten mit. Badania pokazują też, dla którego pokolenia ważny jest skład i kraj pochodzenia produktu. Zaskakujące też, kto najbardziej zwraca uwagę na cenę żywności.
- Najbardziej ekologiczna grupa konsumentów? Na pewno nie Zetki
- Baby Boomers nie marnują żywności
- Kto zwraca uwagę na jakość, skład czy kraj pochodzenia żywności?
- Zetki podczas zakupów bardziej kierują się opinią innych niż wpływem na środowisko
- Jakość, cena i zachowanie rozwagi – to wpływa na decyzje zakupowe Polaków
- Kobiety są bardziej świadomymi konsumentkami
- Klient z dyplomem mniej emocjonujący się
- Co zrobić, aby zakupy żywności nie wiązały się z jej marnowaniem?
Naukowcy z Akademii Leona Koźmińskiego i Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie przeprowadzili badania nad związkiem pomiędzy pokoleniami a żywnościowymi i proekologicznymi zachowaniami konsumpcyjnymi. Niektóre z tych wyników zaskoczyły samych ekspertów.
Badanie zostało przeprowadzone pośród przedstawicieli czterech pokoleń:
-
Baby Boomers (BB), czyli powojennego wyżu demograficznego – osoby urodzone od 1946 a 1964 r.
-
Pokolenie X – osoby urodzone w latach 1965–1979,
-
Pokolenie Y (tzw. Millenialsi) – osoby urodzone w latach 1980 a 1994
-
Pokolenie Z - osoby urodzone w latach 1995-2012.
Najbardziej ekologiczna grupa konsumentów? Na pewno nie Zetki
W badaniu uwzględniono codzienne nawyki proekologiczne konsumentów. Pod uwagę wzięto chociażby segregacje śmieci, korzystanie z toreb wielorazowych, oszczędzanie energii i wody, rezygnacja z jazdy samochodem, unikanie plastiku, ograniczanie zakupów odzieży i mięsa. Na podstawie średniej liczby deklarowanych proekologicznych zachowań najwyższy wynik uzyskało pokolenie 60+.
– Był to dla mnie zaskakujący wynik. Głównie dlatego, że powszechnie uważa się pokolenie Z za generację, która jest najbardziej świadoma ekologicznie, aktywna w działaniu – tłumaczy dr Marta Makowska z Akademii Leona Koźmińskiego. – Tymczasem to najstarsi, generacja powojennego wyżu demograficznego prowadzą bardziej zrównoważoną konsumpcję. Można ich uznać za najbardziej odpowiedzialnych spośród wszystkich pokoleń – dodaje.
