14.03.2024 / 13:18
StoryEditor

Musimy pamiętać o trzech punktach: serce, głowa i portfel - mówiła na KMiRA Marietta Stefaniak, wiceprezes ZM Silesia

Marietta Stefaniak, wiceprezes zarządu ds. strategii i rozwoju w Zakładach Mięsnych Silesia (wiadomoscihandlowe.pl)
Konsumenci w Polsce spożywają statystycznie więcej mięsa niż wynosi średnie spożycie w Europie. W swoich wyborach koncentrują się na jakości i cenie. - Jesteśmy w ciekawym momencie. Po wyzwaniach związanych z wysoką inflacją rynek się stabilizuje. Decyzje konsumenckie są spokojniejsze, ale musimy pamiętać o trzech punktach: serce, głowa i portfel – stwierdziła podczas Kongresu Mięsnego & Roślinne Alternatywy 2024 Marietta Stefaniak, wiceprezes zarządu ds. strategii i rozwoju w Zakładach Mięsnych Silesia.

– Konsument jest coraz bardziej czuły na to, co wkłada do koszyka – stwierdziła Marietta Stefaniak  i dodała: - Widzimy zwracanie uwagi na skład, na jakość. Pochodzenie surowca ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.07.2026 / 10:55
StoryEditor
Żabka maleńka jak kiosk Ruchu! We Wrocławiu ruszył sklepik ze sprzedażą z okienka

Nowy rekord wielkości w sieci Żabka pobity! We Wrocławiu powstaje najmniejsza placówka w kraju, która ma zaledwie 8 metrów kwadratowych. Klienci wracający z dworca Wrocław Główny kupią tu ciepłe przekąski, hot dogi oraz kawę, ale… w formule jak za dawnych lat.

W artykule przeczytasz:

  • Najmniejsza Żabka w Polsce – lokalizacja i wymiary sklepu
  • Sklep Żabka w stylu retro: powrót do tradycyjnych kiosków
  • Menu Żabka w formacie mik...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.07.2026 / 20:09
StoryEditor
Wyniki Biedronki pod presją deflacji w koszyku. Klienci kupowali więcej, ale za mniej
Biedronka rozwija swoją komunikację cenową. Do hasła ”Codziennie niskie ceny” dodaje ”Od zawsze, na zawsze”

Biedronka zwiększyła sprzedaż w I półroczu 2026 r. o 1,7 proc., mimo silnej deflacji koszyka zakupowego i ostrożności konsumentów. Wzrost wolumenów o około 5 proc. pozwolił sieci zrekompensować presję cenową. Jednocześnie marża EBITDA wzrosła do 8 proc. Grupa Jeronimo Martins ostrzega jednak, że warunki rynkowe mogą pozostać trudne.

Biedronka zwiększyła sprzedaż mimo deflacji koszyka

W I półroczu 2026 r. sprzedaż Biedronki wzrosła o 1,7 proc. do 12,6 mld euro, a w walucie lokalnej zwiększyła się o 1...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. sierpień 2026 01:31