25.03.2021 / 19:20
StoryEditor

Małe sklepy też grają w zielone [ANALIZA CMR]

Wydatki na produkty z certyfikatem bio w sklepach małego formatu wzrosły w minionym roku o 24 proc. (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Sprzedaż produktów z certyfikatem bio przestaje być domeną hipermarketów i sklepów specjalistycznych. Analizy Centrum Monitorowania Rynku (CMR) pokazują, że coraz lepiej w tej dziedzinie poczynają sobie już nie tylko supermarkety, ale również placówki małego formatu.

Wyroby z unijnym logo produkcji ekologicznej, czyli tzw. zielonym listkiem mają póki co znikomy udział w całkowitych obrotach sklepów o powierzchni do 300 mkw. Z danych CMR wyni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.03.2026 / 16:45
StoryEditor
Branża spożywcza alarmuje: nadmiar przepisów dusi polskie rolnictwo!
Sektor rolno-spożywczy domaga się od władz państwowych dwuletniego wstrzymania prac nad nowymi regulacjami (fot. grafika wygenerowana przez AI)

Sektor rolno-spożywczy domaga się od władz państwowych dwuletniego wstrzymania prac nad nowymi regulacjami. Przedstawiciele branży wskazują, że potężna kumulacja obowiązków prawnych drastycznie podnosi koszty prowadzenia działalności gospodarczej. Stabilność otoczenia legislacyjnego ma być obecnie jedynym lekarstwem na utrzymanie bezpieczeństwa żywnościowego kraju.

W artykule przeczytasz:

  • Dlaczego branża spożywcza chce moratorium?
  • Wpływ regulacji na bezpieczeństwo żywnościowe
  • Kto podpisał apel do władz państwowych?

Dlacze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.03.2026 / 16:09
StoryEditor
Grzyby funkcjonalne atakują rynek spożywczy. To koniec ery nudnych suplementów
Grzyby funkcjonalne trafiają do produktów codziennego użytku (fot. shutterstock)

Grzyby funkcjonalne opuszczają apteczne półki i trafiają do produktów codziennego użytku. Współczesny konsument pożąda zdrowia w kawie, energetykach czy żelkach. Rynek ten gwałtownie rośnie i do 2026 roku osiągnie miliardowe wartości, zmieniając oblicze sektora spożywczego.

W artykule przeczytasz:

  • Miliardy na szali i boom w segmencie napojów
  • Dlaczego "grzyby funkcjonalne"?
  • Smak i tekstura jako bariery dla innowacji
  • Lokalna produkcja ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. marzec 2026 05:21