06.05.2021 / 20:17
StoryEditor

Stan McGowan, Foods Brothers: Dziś alternatywy dla mięsa to nie moda, lecz bardzo dobrze funkcjonujący rynek

Stan McGowan, współzałożyciel oraz dyrektor marketingu i sprzedaży Foods Brothers (Foods Brothers)
Zainteresowanie dietą roślinną w naszym kraju wciąż rośnie. Obecnie ponad 1 mln Polaków w wieku 18-65 lat to wegetarianie lub weganie, zaś aż 2 mln planuje przejść na dietę pozbawioną mięsa. Co więcej, 43 proc. Polaków przyznaje, że nie rezygnując ze spożycia mięsa całkowicie, mocno je ogranicza. Dodatkowo, co drugi z nas uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu.

Zapotrzebowanie konsumentów na roślinne alternatywy dla produktów mięsnych utrzymuje się na wysokim poziomie. – Dziś alternatywy dla mięsa to nie moda, lecz bardzo dobrze funkcj...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.09.2026 / 09:59
StoryEditor
Chefs Culinar przejmuje ZPM Matthias. Co ruch dystrybutora oznacza dla rynku mięsa?
Procedura akwizycji jest teraz w UOKiK (fot. Matthias + Chiefs Culinar)

Hurtowy potentat Chefs Culinar złożył wniosek o zgodę na przejęcie Zakładu Przetwórstwa Mięsa Matthias. Ruch ten oznacza istotne wzmocnienie zaplecza produkcyjnego w segmencie HoReCa i zapowiada zacieśnienie integracji w łańcuchu dostaw.

Od hurtowej dystrybucji żywności po własne moce przetwórcze

Rynek dostaw dla gastronomii i sektora HoReCa wkracza w fazę pogłębionej konsolidacji. Chefs Culinar, jeden z...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25.09.2026 / 09:50
StoryEditor
Koniec z ekologicznymi obietnicami bez pokrycia. E-sklepy czeka audyt
Greenwashing pod lupą. Nowe obowiązki dla e-sklepów od 2027 roku (fot. Shutterstock)

Senat przyjął bez poprawek ustawę, która zmieni zasady informowania konsumentów o produktach sprzedawanych w internecie. Nowe przepisy mają obowiązywać od 27 września 2027 roku i obejmą m.in. deklaracje środowiskowe, informacje o trwałości, możliwości naprawy oraz aktualizacjach produktów. Ustawa trafi teraz do prezydenta.

W tym artykule przeczytasz:

  • „Ekologiczny” będzie wymagał potwierdzenia
  • Kontrola obejmie nie tylko kartę produktu
  • Nowe oznaczenia przy gwarancji
  • E-sklep będzie musiał informować o naprawach i aktualizacjach
  • Ile może kosztować dostosowanie sklepu?
  • Za greenwashing grozi wysoka kara
  • Firmy powinny zacząć od audytu

Zmiany wynikają z wdrożenia unijnej dyrektywy 2024/825. Termin rozpoczęcia stosowania nowych zasad na poziomie UE został określony na 27 września 2026 roku, natomiast polska ustawa przewiduje wejście przepisów w życie rok później.

Nowe wymagania nie będą zależne od wielkości przedsiębiorstwa. Obejmą zarówno duże firmy, jak i małe sklepy internetowe sprzedające produkty klientom indywidualnym. Dotyczyć będą także sprzedaży za pośrednictwem marketplace’ów.

„Ekologiczny” będzie wymagał potwierdzenia

Jednym z głównych celów nowych przepisów jest ograniczenie greenwashingu, czyli sytuacji, w której produkt lub firma przedstawiane są jako bardziej przyjazne środowisku, niż wynika to z dostępnych danych.

Regulacje będą dotyczyć nie tylko klasycznych haseł w opisach produktów. Deklaracją środowiskową może być również nazwa produktu, symbol liścia, grafika, filtr czy inne oznaczenie sugerujące ekologiczny charakter oferty. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05. październik 2026 12:40