Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć ten artykuł.

19.09.2013 / 13:07
StoryEditor

Cukier to nie tylko białe kryształki

()
Bogactwo oferty cukrów zachęca, by usystematyzować wiedzę na temat tego, jakże powszechnego w naszych domach, dodatku do potraw i napojów. Warto wiedzieć, czym różni się Dry Demerara od grubej rafinady i jakie są rodzaje cukru trzcinowego.



CUKIER BIAŁY

Cukier biały – czysta sacharoza uzyskiwana z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej w wyniku nowoczesnych procesów technologicznych (rafinacji). Śnieżnobiałe kr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.05.2026 / 13:09
StoryEditor
Wojna o Jacka Daniel’sa: Brown-Forman odrzuca 15 mld USD
Producent kultowej whisky Jack Daniel’s odrzucił ofertę przejęcia ze strony konkurencyjnej firmy Sazerac (fot. Shutterstock)

Producent kultowej whisky Jack Daniel’s, koncern Brown-Forman, odrzucił ofertę przejęcia ze strony konkurencyjnej firmy Sazerac. Opiewająca na 15 miliardów dolarów propozycja zakupu gotówkowego przepadła, ponieważ kontrolująca spółkę rodzina Brown nie chce oddać władzy nad imperium. To kolejny zwrot akcji w konsolidacyjnej bitwie na zmagającym się z kryzysem globalnym rynku alkoholi.

Z artykułu dowiesz się:

  • Bitwa o amerykańską whisky
  • Dlaczego Brown-Forman odrzucił ofertę Pernod Ricard?
  • Kryzys w branży alkoholowej wymusza konsolidację

Bitwa o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.05.2026 / 10:06
StoryEditor
Właściciel Biedronki zamyka sieć sklepów. 27 kwietnia zamknięto ostatnie placówki
Biedronka sklep

Z portugalskiego rynku znika marka Hussel -- sieć specjalizująca się w sprzedaży czekoladek, pralinek i słodyczy premium. Właściciel biznesu, grupa Jerónimo Martins, zamknęła właśnie ostatnie sklepy działające pod tym szyldem w Portugalii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ostatnie sklepy Hussel zakończyły działalność
  • Dlaczego Hussel ogłosiło upadłość?
  • Dlaczego kakao jest takie drogie?
  • Co wpływa na ceny kakao?
  • Retail premium szuka nowego modelu
  • Co dalej z pracownikami Hussel?

To kolejny przykład problemów, z jakimi mierzy się dziś segment słodyczy i retailu premium w Europie. Na decyzję wpłynęły zarówno problemy finansowe, jak i rosnące koszty operacyjne oraz rekordowe ceny kakao.

Ostatnie sklepy Hussel zakończyły działalność

Ostatnie portugalskie sklepy Hussel zamknięto 27 kwietnia. Placówki działały jeszcze m.in. w lizbońskich centrach handlowych Amoreiras, Colombo i Vasco da Gama, a także w Porto, Cascais i Sintrze

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22. maj 2026 18:50