21.10.2016 / 11:10
StoryEditor

Mięso i wędliny do wyrzucenia, czyli…

(fot. archiwum)
Zepsute, a także przeterminowane mięso i jego przetwory są produktami zagrażającymi zdrowiu publicznemu. Jako takie przestają być żywnością, zmieniając się w odpad.

Przeterminowane mięso i wędliny niosą ryzyko chorób zakaźnych, w związku z czym objęte są specjalnymi procedurami w ramach tzw. gospodarki o cyklu zamkniętym. Do ich zbierania, ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Maciej Pobocha
22.01.2026 / 16:48
StoryEditor
Aldi zmienia zdanie. Sieć instaluje kasy samoobsługowe w sklepach w Polsce
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)wiadomoscihandlowe.pl
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawiewiadomoscihandlowe.pl
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawiewiadomoscihandlowe.pl
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawiewiadomoscihandlowe.pl
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Kasy samoobsługowe w sklepie sieci Aldi w Warszawie (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Choć sieci handlowe w ostatnich latach instalowały kasy samoobsługowe na potęgę, jeden duży detalista szedł pod prąd, unikając takich inwestycji. Aldi - bo o tej sieci mowa - zmienia jednak zdanie i wdraża już takie rozwiązanie.

W odpowiedzi na pytania portalu wiadomoscihandlowe.pl, biuro prasowe sieci Aldi przekazało, że kasy samoobsługowe funkcjonują już w wybranych kilkudziesięciu sklepach w Polsc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.01.2026 / 19:01
StoryEditor
Wzrosty cen hamują. Niedługo inflacja żywności będzie niższa niż ogólnego wskaźnika?
Tempo wzrostu cen zywności spada (fot. Shutterstock)

Dane z “Indeksu Cen w Sklepach Detalicznych”, autorstwa UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito pokazują, że drożyzna w sklepach zmniejsza się. W grudniu ceny rosły rocznie średnio o 3,8 proc. W listopadzie i październiku wskaźnik przebijał 4 proc.

Odczyt dotyczy żywności, napojów bezalkoholowych i alkoholowych oraz pozostałego asortymentu, np. chemii gospodarczej, art. dla dzieci – łącznie 17 kategorii. W listopadzie wzro...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. luty 2026 05:54