03.02.2022 / 12:33
StoryEditor

Trendy i wyzwania na rynku wędlin [KOMENTARZ]

Witold Bednarski, założyciel marki Złota Gęś (materiały prasowe)
– Przemysł wędliniarski, podobnie jak i cały obszar FMCG, jest determinowany licznymi zmianami, które obserwujemy zarówno my, producenci, jak i nasi klienci. Nie można tu nie wspomnieć o rosnących kosztach, co wynika z podnoszonych cen za ogrzewanie, prąd czy transport, co odbija się także na tym, ile konsument musi zapłacić za dany produkt. Z drugiej jednak strony widzę także wiele bardzo dobrych zmian w branż – wskazuje Witold Bednarski, założyciel marki Złota Gęś, specjalizującej się w produkcji wyrobów premium z gęsi.

– Mam na myśli często poruszaną przez aktywistów kwestię dobrostanu zwierząt. Dziś dużo większą wagę przykłada się do odpowiednich warunków hodowli zwierząt, unika się antybioty...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.03.2026 / 16:44
StoryEditor
UE uderza w nieuczciwe sieci handlowe. Koniec z wyzyskiem dostawców żywności
Parlament Europejski przyjął przepisy, które drastycznie zwiększają ochronę dostawców w relacjach z zagranicznymi kontrahentami (fot. shutterstock)

Parlament Europejski przyjął przepisy wzmacniające pozycję dostawców w relacjach z międzynarodowymi kontrahentami. Nowe regulacje mają ukrócić nieuczciwe praktyki rynkowe, które dotychczas uderzały w mniejszych producentów żywności. Zmiany wprowadzą mechanizmy ścisłej współpracy między krajowymi organami kontrolnymi.

W artykule przeczytasz:

  • Wsparcie dla polskiego rolnika za granicą
  • Christophe Hansen i dialog w Brukseli
  • Sankcje finansowe w Unii Europejskiej

Nowe rozporządzenie u...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.03.2026 / 13:59
StoryEditor
Retail media atakują! Dwie sieci uruchamiają sprzedaż reklam w modelu programmatic
Chorten i Limonka wprowadzają programmatic do retail mediów (fot. Myshoptv)

Retail media w Polsce wchodzą w kolejny etap rozwoju. Sieć in-store retail media MyShopTV we współpracy z grupami Chorten i Limonka uruchamia sprzedaż powierzchni reklamowej na ekranach w sklepach w modelu programmatic. To rozwiązanie, które do tej pory dominowało głównie w reklamie internetowej i cyfrowej reklamie zewnętrznej (DOOH), teraz zaczyna być wykorzystywane także w przestrzeni sklepów stacjonarnych.

W tym artykule przeczytasz:

  • Handel detaliczny coraz mocniej otwiera się na retail media
  • Reklama w sklepie jak w internecie
  • Reklama "tu i teraz”, gdy klient podejmuje decyzję
  • Ponad milion klientów dziennie
  • Retail media przyspieszą w Polsce

Nowy model sprzedaży mediów ma umożliwić markom szybsze planowanie kampanii, większą elastyczność w zarządzaniu przekazem oraz bardziej precyzyjne targetowanie komunikatów reklamowych w miejscu zakupu.

Handel detaliczny coraz mocniej otwiera się na retail media

Retail media stają się jednym z najważniejszych trendów w komunikacji marketingowej producentów FMCG. Coraz więcej sieci handlowych traktuje własną przestrzeń sprzedaży nie tylko jako miejsce dystrybucji produktów, ale także jako kanał mediowy generujący dodatkowe przychody

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15. marzec 2026 00:26