22.12.2021 / 11:48
StoryEditor

Tej kategorii inflacja niestraszna. Polacy rozsmakowali się w serach premium

Kategoria serów premium rośnie szybciej niż sprzedaż serów sprzedawanych w mainstreamie (fot. Azzedine Rouichi/Unsplash)
W karnawale sprzedaż serów premium wzrasta przeważnie nawet o kilka procent. Producenci spodziewają się, że również w nadchodzącym roku, mimo inflacji i rosnących cen, sezonowość sprzedaży zostanie zachowana i popyt będzie duży. Wszystko wskazuje na to, że Polacy na wysokogatunkowych serach oszczędzać nie będą.

W krajach zamożnych udział żywności typu premium wynosi około 5-10 proc. w całym rynku. W Polsce natomiast jest mniejszy – to w przybliżeniu 3 proc. To sprawia, że rynek postrze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.10.2026 / 08:05
StoryEditor
TOP 10 tygodnia: małpki, Carrefour, kosmetyki, cyberatak, E.Leclerc, Intermarche, słodycze, Lipton, Żabka, Dino, Allegro
TOP 10 tygodnia (fot. Wh)

Mijający tydzień w handlu to m.in. propozycja zakazu sprzedaży tzw. małpek. Carrefour zwalnia 200 osób na Mazowszu, a Allegro ogłosiło zamiar dostawy paczek do Ukrainy.

PiS chce zakazać sprzedaży małpek. Jest nowy projekt ustawy

Prawo i Sprawiedliwość zapowiada kolejne ograniczenia dotyczące sprzedaży alkoholu. Partia chce zakazać sprzeda...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.10.2026 / 20:35
StoryEditor
Powstaje Ogólnopolska Rada Franczyzobiorców. Chce dać głos nawet 500 tys. osobom
Od lewej: Jacek Sosnowski, dyrektor operacyjny Franczyza.pro; Marta Ziółkowska z SGH Warsaw School of Economics, Monika Dąbrowska, prezes Polskiej Organizacji Franczyzodawców oraz Paweł Tracz ze Stowarzyszenia Mikroprzedsiębiorców i Franczyzobiorców (fot. ORF)

Obecne wyzwania rynku franczyzy wymagają silnej reprezentacji i wspólnego głosu” – to hasło stoi u progu powstania Ogólnopolskiej Rady Franczyzobiorców. Nowy podmiot zrzesza kluczowe organizacje branżowe. Jego celem jest edukacja, wsparcie w kryzysach oraz reprezentowanie interesów blisko pół miliona przedsiębiorców w relacjach z franczyzodawcami.

Z artykułu dowiesz się:

  • Kto stoi za Ogólnopolską Radą Franczyzobiorców?
  • Kto wejdzie w skład Ogólnopolskiej Rady Franczyzobiorców?
  • Rynek franczyzy w Polsce

Podc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. październik 2026 14:15