22.12.2021 / 11:48
StoryEditor

Tej kategorii inflacja niestraszna. Polacy rozsmakowali się w serach premium

Kategoria serów premium rośnie szybciej niż sprzedaż serów sprzedawanych w mainstreamie (fot. Azzedine Rouichi/Unsplash)
W karnawale sprzedaż serów premium wzrasta przeważnie nawet o kilka procent. Producenci spodziewają się, że również w nadchodzącym roku, mimo inflacji i rosnących cen, sezonowość sprzedaży zostanie zachowana i popyt będzie duży. Wszystko wskazuje na to, że Polacy na wysokogatunkowych serach oszczędzać nie będą.

W krajach zamożnych udział żywności typu premium wynosi około 5-10 proc. w całym rynku. W Polsce natomiast jest mniejszy – to w przybliżeniu 3 proc. To sprawia, że rynek postrze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.06.2026 / 10:14
StoryEditor
Piłkarskie emocje napędzają sprzedaż. Jak Rewe wykorzystuje Mundial 2026 w sklepach?

W jaki sposób sieć Rewe wykorzystuje dodatkowe ekspozycje inspirowane piłką nożną, aby przekształcić pozycjonowanie sieci w głębokie zaangażowanie konsumentów? Przedstawiamy analizę hali sprzedażowej opartą na modelu „Trzech Bramek”.

W artykule przeczytasz:

  • Rewe jako pierwsza wykorzystuje tematykę Mistrzostw Świata 2026 w ekspozycjach dodatkowych
  • Ocena konwersji: Model „Trzech Bramek”
  • Lorenz: Łączenie międzynarodowego, krajowego i lokalnego wymiaru futbolu
  • Coca-Cola & Powerade: Mundial zmienia napoje nie tylko pod względem ceny

Rewe jako pierwsza wykorzystuje tematykę Mistrzostw Świata 2026 w ekspozycjach dodatkowych

Sieć Rewe chętnie wykorzystuje piłkarskie zainteresowania i pokazuje je także na powierzchni sklepowej. Tym razem detalista wykorzystuje zbliżające się Mistrzostwa Świata w Piłce Nożnej 2026, które potrwają od 11 czerwca do 19 lipca. Dzięki mundialowi Rewe zmienia ekspozycje dodatkowe w naładowane emocjami strefy kibica.   

Warto podkreślić, że Rewe jest w tym przypadku pionierem na niemieckim rynku – wizyty kontrolne przeprowadzone w tym samym czasie w sklepach sieci Aldi, Lidl oraz Edeka nie wykazały podobnej aktywności związanej z Mistrzostwami Świata.

Ocena konwersji: Model „Trzech Bramek”

Poniższa analiza z hali sprzedażowej ocenia dodatkowe ekspozycje i realizacje promocyjne poprzez trójstopniowy model konwersji zakupowej:

  • Widoczność: mierzy, czy ekspozycja przyciąga uwagę i przerywa proces zakupowy.
  • Zrozumienie produktu: ocenia, jak szybko kupujący rozumie ofertę i nawiguje między wariantami.
  • Łatwość dostępu: określa, jak łatwo można fizycznie wybrać i kupić produkt.

image

Lokalność ważniejsza niż niska cena. Supermarkety znalazły sposób na Lidla i Aldi?

Jeśli jedna z tych „bramek” zawiedzie, marka ryzykuje utratę klienta, zanim produkt w ogóle trafi do koszyka. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.06.2026 / 14:38
StoryEditor
Nie tylko Parkside! Kaufland wprowadza na półki pięć kultowych marek Lidla
Lidl w Kauflandzie. Marki własne dyskontu rozpychają się na półkach supermarketów (fot. Kaufland Polska)

Z sieci Kaufland znikają dotychczasowe marki własne z oferty non-food. W ich miejsce wejdą marki własne znane z Lidla m.in. Crivit, Lupilu i Silvercrest. Rewolucja na półkach dotarła właśnie do polskich marketów Kauflandu.

W artykule przeczytasz: 

  • Kultowe marki własne Lidla na stałe w ofercie Kauflandu
  • Parkside, Silvercrest i Lupilu w Kauflandzie – co znajdziemy w sklepach?
  • Oferta non-food przynosi sieci ogromne zyski

Kultowe marki własne Lidla na stałe w ofercie Kauflandu

– Wszystkie znaki na niebie i ziemi mówią jasno: „Już tu są!” Parkside, Lupilu, Esmara, Livarno, SilverCrest i Crivit zostają z nami na zawsze – informuje sieć Kaufland Polska w swoich mediach społecznościowych.

O tym, że Grupa Schwarz, właściciel sieci Lidl oraz sieci Kaufland, podjęła decyzję o integracji asortymentu przemysłowego w swoich sieciach handlowych, wiadomoscihandlowe.pl pisały już na początku kwietnia. Gigant planował tę operację przeprowadzać stopniowo na wszystkich rynkach, na których jest obecny. Teraz właśnie przyszedł czas na polski rynek.

image

Parkside to początek! Kaufland i Lidl planują wspólny duży biznes na markach własnych

W praktyce oznacza to, że z Kauflandu znikną takie marki jak chociażby Newcential, Oyanda, Liv&Bo czy Kuniboo. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 72% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16. czerwiec 2026 04:36