27.11.2018 / 10:59
StoryEditor

Carrefour robi rewolucję na rynku bio! Czy przyłączą się do niej inne sieci handlowe w Polsce?

Christophe Rabatel, dyrektor generalny Carrefour Polska (Carrefour Polska)
Powołana przez Carrefour Polska, Polską Izbę Żywności Ekologicznej, Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego i stowarzyszenie Ekołan Koalicję na rzecz Rozwoju Rynku Żywności Bio ma być pierwszym, ważnym krokiem do budowy i rozwoju w Polsce produkcji żywności bio, a także wdrożenie rozwiązań wspierających rozwój tego obszaru rolnictwa w naszym kraju. Powołana pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa koalicja ma także za zadanie podniesienie poziomu wiedzy wśród firm działających na rynku.

Powołanie Koalicji Rozwoju Rynku Żywności Bio, to niezwykle istotne wydarzenie ze względu na fakt, że w ramach inicjatywy spotykają się przedstawiciele produkcji, dystrybucji, n...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
23.01.2026 / 15:08
StoryEditor
Stokrotka wycofuje ważny produkt z półek i zmienia ofertę marek własnych
Na zdj. białostocka Stokrotka (fot. Karolis Kavolelis/Shutterstock)

Od stycznia 2026 roku w sklepach Stokrotki nie znajdziemy już jaj pochodzących z chowu klatkowego. Sieć konsekwentnie realizuje strategię odpowiedzialnego biznesu, upraszcza ofertę marek własnych i stawia na jaja ściółkowe, wolnowybiegowe i ekologiczne. To ważny krok w stronę poprawy dobrostanu kur i zmiany przyzwyczajeń konsumentów w Polsce.

Koniec ery „trójek” w Stokrotce

Z początkiem stycznia 2026 roku Stokrotka wycofała ze sprzedaży w sklepach własnych i z dystrybucji centralnej wszystkie jaja z chowu klat...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.01.2026 / 11:49
StoryEditor
Rozwój sieci McDonald’s w Polsce: 618 lokali to dopiero początek. Plany na 2026 rok
Tomasz Rogacz, dyrektor generalny McDonald‘s Polska

Obecnie sieć McDonald’s współpracuje z 117 franczyzobiorcami, a 2025 rok zakończyła z 618 restauracjami. Jakie są plany na ten rok?

W grudniu 2025 r. sieć McDonald’s uruchomiła restaurację nr 600. w miejscowości Wolin, a cały ubiegły rok zakończyła z wynikiem jeszcze wyższym, bo z liczbą 618 placówek. Obecnie sieć współpracuje z 117 franczyzobiorcami - w ub.r. ich grono powiększyło się o 14 nowych.

Plany McDonald‘s Polska na 2026 r.  

Jak usłyszeliśmy na spotkaniu noworocznym z mediami od Tomasza Rogacza, dyrektora generalnego McDonald‘s Polska, w 2026 roku sieć nie zwolni tempa. Do 2027 r. planuje zainwestować 2 mld zł w otwarcia kolejnych placówek oraz modernizację już istniejących, a tym samym stworzyć lokalnie kolejne miejsca pracy. Jedna restauracja to średnio 60 etatów (przekrój jest od kilkudziesięciu do nawet ponad 100 osób).

- Rozwijamy się dynamicznie, chcemy otwierać 40-45 lokali rocznie, niekoniecznie w metropoliach - ujawnił nam dyrektor generalny McDonald‘s Polska.

Warto przypomnieć, że prezes Rogacz przekonywał kilka miesięcy temu, że sieć widzi potencjał nawet na tysiąc restauracji w Polsce, a realnie ma ich być 850-900, głównie w formacie wolnostojącym. 

Ustaliliśmy, że w szczególnym zainteresowaniu sieci są miejscowości, które mają ok. 20-25 tys. mieszkańców i które znajdują się przy ruchliwych arteriach drogowych. Operator nie zapomina też o średnich oraz dużych miastach - tam również chce zagęszczać swoją obecność. 

Kiedy powstał pierwszy McDonald‘s w Polsce?

Pierwszy McDonald‘s w Polsce został otwarty 17 czerwca 1992 roku w Warszawie, przy skrzyżowaniu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej (w budynku domu towarowego Sezam), co było wielkim wydarzeniem i ustanowiło rekord sprzedaży w dniu otwarcia. 

Początki McDonald’s w Polsce to głównie lokale własne, jednak w ciągu ostatnich dekad system ewoluował w stronę pełnej dominacji franczyzy. Obecnie aż 90 proc. lokali prowadzą franczyzobiorcy. W lipcu ub.r. było ich 105, w grudniu 117, ale sieć chce zwiększyć tę liczbę do 150.

Rok 2025 sieć zakończyła z 618 restauracjami, o czym pisaliśmy TUTAJ

 

 

 

 

 

 

 

 

29. styczeń 2026 02:38