27.01.2025 / 14:28
StoryEditor

Rynek przypraw i dodatków kulinarnych w Polsce. Mamy najnowsze dane

Łukasz MachetaŁukasz Macheta
Ze względu na swoją sprzedaż przyprawy i dodatki kulinarne należą do najważniejszych kategorii dla całego rynku detalicznego (fot. Shutterstock)

Polacy to naród, który lubi gotować i piec, a w okresach przedświątecznych robi to na potęgę. Nic dziwnego, że na sklepowych półkach roi się od różnego rodzaju przypraw i dodatków kulinarnych, a popyt na nie wyraźnie rośnie w końcówce roku.

Przyprawy i dodatki kulinarne zajmują stałe miejsce w top 10 kategorii najważniejszych pod kątem sprzedaży dla całego rynku detalicznego obejmującego: sklepy małoformatowe o pow...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

Łukasz Macheta
Łukasz Macheta
15.01.2026 / 11:37
StoryEditor
Inflacja w Polsce okiełznana? GUS podał pełne dane za grudzień i cały 2025 rok
GUS podał, że w grudniu 2025 inflacja w ujęciu rocznym wyniosła 2,4%, co potwierdziło wcześniejsze szacunki (fot. Shutterstock)

Główny Urząd Statystyczny opublikował pełne dane dotyczące wskaźników cen towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2025 roku. Odczyt potwierdził wcześniejszy szybki szacunk – inflacja w ujęciu rocznym wyniosła 2,4%. Oznacza to, że dynamika cen utrzymała się w granicach dopuszczalnych odchyleń od celu inflacyjnego (2,5% +/- 1 pkt proc.) wyznaczonego przez Radę Polityki Pieniężnej.

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w grudniu 2025 r. wzrosły o 2,4% w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. Na ten wynik złożył się wzrost cen usług o 5,2% oraz towarów o 1,3%.

W porównaniu z poprzednim miesiącem ceny towarów i usług ogółem pozostały na niezmienionym poziomie. Odnotowano przy tym niewielki wzrost cen usług o 0,2% oraz spadek cen towarów o 0,1%.

Grudniowy odczyt na poziomie 2,4% r/r stanowi kontynuację trendu spadkowego – jeszcze w pierwszej połowie 2025 r. wskaźnik inflacji oscylował wokół 4,0–4,9%.

GUS podał też, że wzrost cen towarów i usług konsumpcyjnych w 2025 r. wyniósł 3,6% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.01.2026 / 14:00
StoryEditor
Małe sklepy pod ścianą. Dane pokazują dramat przedsiębiorców
(fot. Shutterstock)

Rok 2025 zapisał się jako jeden z najtrudniejszych dla polskich mikroprzedsiębiorców w ostatniej dekadzie. Lawinowo rośnie liczba restrukturyzacji, bankructw i upadłości konsumenckich, a wśród branż najbardziej dotkniętych kryzysem wyróżnia się handel. Dane Centralnego Ośrodka Informacji Gospodarczych pokazują, że to właśnie drobni przedsiębiorcy – często prowadzący jednoosobowe sklepy – najczęściej nie są w stanie udźwignąć presji kosztowej i utrzymać płynności finansowej.

Rok, który zachwiał fundamentami mikroprzedsiębiorczości

Skala problemu jest trudna do zignorowania. W 2025 roku blisko trzy tysiące osób zakończyło prowadzenie działal...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. styczeń 2026 07:08