04.09.2019 / 12:16
StoryEditor

Nie tylko health&wellness. Jakie inne trendy sterują rynkiem słodyczy?

Alejka innowacji na branżowych targach producentów słodyczy i przekąsek ISM w Kolonii. (Fot. ISM)
Choć rynek słodyczy pozostaje pod silnym wpływem trendu prozdrowotnego, to kategoria nie odchodzi od "przyjemnościowego" charakteru. Jakie inne tendencje i mody wyznaczają kierunek rozwoju tej branży? 

Przyjemność rozumiana nie tylko jako dostarczanie bogatych doznań smakowych, ale także element celebracji życia w duchu wellbeing, jest jednym z najważniejszych współczesnych ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.07.2026 / 14:54
StoryEditor
Eurocash testuje nowy koncept. Gelato trafiło do sklepów ABC i Groszek
Eurocash testuje gelato w sklepach ABC i Groszek (fot. Shutterstock, Fwip)

Grupa Eurocash rozpoczęła testy nowego konceptu sprzedażowego w wybranych sklepach ABC i Groszek. W placówkach pojawiły się maszyny przygotowujące w kilka sekund włoskie gelato, sorbety oraz mrożony jogurt. Sieć liczy, że nowa oferta zwiększy sprzedaż całej kategorii lodów, przyciągnie klientów do sklepów convenience i zachęci ich do dodatkowych zakupów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Lody przygotowywane na miejscu
  • Eurocash odpowiada na trend "small pleasures”
  • Nie tylko sprzedaż lodów
  • Convenience coraz częściej stawia na foodservice

Lody przygotowywane na miejscu

Nowy koncept opiera się na kompaktowych urządzeniach, które umożliwiają przygotowanie porcji lodów bez konieczności prowadzenia zaplecza gastronomicznego. W ofercie znajdują się włoskie gelato, sorbety oraz mrożone jogurty, a cały proces przygotowania trwa zaledwie kilka sekund. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.07.2026 / 16:40
StoryEditor
Wielka kontrola żywności premium w Polsce. Co piąty produkt oszukany!
Tradycyjny oscypek jest produktem prawnie chronionym i jego produkcja podlega ścisłej certyfikacji (fot. Pixabay)

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wzięła pod lupę żywność z certyfikatami ChNP, ChOG i GTS. Wyniki ogólnokrajowej kontroli w sklepach i na targowiskach są niepokojące. Co piąta partia miała wady w oznakowaniu, a laboratoryjne testy wykazały m.in. fałszowanie składu.

Z artykułu dowiesz się:

  • Wyniki kontroli certyfikowanych produktów spożywczych
  • Nieprawidłowości w znakowaniu serów
  • Nieprawidłowości w znakowaniu oliwy
  • Badania lab...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. lipiec 2026 05:02