wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Raporty i analizy rynkowe>
  4. Główne trendy na rynku żywności w 2018 r. [ANALIZA]
29.01.2018 / 12:31
StoryEditor

Główne trendy na rynku żywności w 2018 r. [ANALIZA]

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Coraz większa liczba konsumentów zwraca uwagę na lecznicze właściwości niektórych roślin (fot. Pixabay CC0)
Coraz większa liczba konsumentów zwraca uwagę na lecznicze właściwości niektórych roślin (fot. Pixabay CC0)
Globalny rynek żywności w coraz większym stopniu kształtowany jest przez popyt na zdrowe składniki i „czyste” etykiety. Konsumenci coraz częściej poszukują żywności wyprodukowanej z poszanowaniem środowiska naturalnego. Rośnie zainteresowanie potrawami wegetariańskimi i kuchnią etniczną. Serwis FoodDive dokonuje przeglądu najważniejszych trendów, które kształtować będą rynek żywności w 2018 r.

Eksperci zatrudnieni w firmach produkujących żywność i analitycy rynku odnotowują rosnące tempo zmian w branży spożywczej. Producenci i firmy badawcze dość zgodnie prognozują, ż...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TRENDY KONSUMENCKIE W ŻYWNOŚCI#ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA#ŻYWNOŚĆ ORGANICZNA#ZDROWA ŻYWNOŚĆ#SUPERFOOD
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
10.06.2026 / 16:06
StoryEditor
Orlen pracuje nad Agentic AI. Aplikacja wskaże wolną myjnię i zamówi posiłek w trasie
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Łukasz StępniakŁukasz Stępniak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Orlen pracuje nad Agentic AI. Aplikacja wskaże wolną myjnię i zamówi posiłek w trasie (Fot. Orlen + wiadomoscihandlowe.pl)
Orlen pracuje nad Agentic AI. Aplikacja wskaże wolną myjnię i zamówi posiłek w trasie (Fot. Orlen + wiadomoscihandlowe.pl)

Orlen pracuje nad wprowadzeniem rozwiązań typu Agentic AI dla swoich klientów. Jak miałoby to wyglądać w praktyce? – Na przykład będziemy mogli złożyć głosowo zamówienie posiłku ze Stop Cafe na konkretną godzinę przyjazdu – mówi Piotr Suchodolski, dyrektor wykonawczy ds. marketingu komercyjnego w Orlenie.

W wywiadzie przeczytasz: 

  • Jak Orlen podchodzi do marketplace’ów?
  • Dlaczego rynek marketplace‘ów jest coraz trudniejszy?
  • Agentic AI a przyszłość e-commerce
  • Jak sztuczna inteligencja zmieni aplikację Vitay i doświadczenia klienta stacji paliw?

Jak Orlen podchodzi do marketplace’ów?

Czy planujecie otworzyć aplikację na partnerów zewnętrznych w modelu marketplace?

– Analizujemy budowę modelu 3P (third-party). Widzimy jednak, że rynek marketplace’ów w Polsce jest bardzo konkurencyjny, dlatego ewentualne wejście w ten obszar musi opierać się na wyraźnych przewagach. Chcemy koncentrować się na obszarach bliskich naszej podstawowej działalności, czyli szeroko rozumianej energetyce. Naturalnym kierunkiem jest wykorzystanie synergii z Orlen Paczką.

image

Orlen ma tylko 8 takich stacji ze sklepami. Hot-dog i paliwo jest dla wyjątkowych klientów

Dlaczego rynek marketplace‘ów jest coraz trudniejszy?

Jednak mimo wszystko część firm wchodzi w marketplace’y. Przykładem może być chociażby Kaufland czy Sinsay.

– Przy tak dużej liczbie marketplace’ów kluczowa staje się egzekucja i oferta. W większości przypadków użytkownik porównuje ceny w wyszukiwarce, a nie na poziomie konkretnej platformy. Wyjątkiem są podmioty, które zbudowały bardzo silną bazę lojalnych użytkowników. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PIOTR SUCHODOLSKI#PIOTR SUCHODOLSKI ORLEN#ORLEN#ORLEN PACZKA#AGENTIC AI#AGENTIC COMMERCE#APLIKACJE#ORLEN VITAY#AI W HANDLU#PERSONALIZACJA OFERTY#APLIKACJA VITAY#STACJE PALIW#STACJE PALIW ORLEN
09.06.2026 / 16:32
StoryEditor
Marki własne zyskują nową rolę. Już 81 proc. Polaków wkłada je do koszyka
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Marki własne zdobywają Polaków. Kupuje je już 81 proc. konsumentów (fot. Shutterstock)
Marki własne zdobywają Polaków. Kupuje je już 81 proc. konsumentów (fot. Shutterstock)

Marki własne przestają być postrzegane wyłącznie jako tańsza alternatywa dla produktów znanych producentów. Coraz częściej konsumenci traktują je jako świadomy wybór, oparty na analizie składu, jakości i relacji wartości do ceny. Z badania przeprowadzonego przez SW Research na zlecenie Auchan Polska wynika, że produkty marek własnych kupuje już 81 proc. Polaków, a niemal połowa uważa je za jakościowe odpowiedniki markowych produktów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Cena nadal ważna, ale nie najważniejsza...
  • Konsumenci sa coraz bardziej świadomi
  • Jakie produkty budują największe zaufanie?
  • To właśnie mł...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AUCHAN#MARKI WŁASNE#FMCG#ZAKUPY SPOŻYWCZE#ZAKUPY POLAKÓW#TRENDY SPOŻYWCZE
X
X
14. czerwiec 2026 19:54